拔下的大蔥怎麼保存 拔下的大蔥保存方法介紹
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1、收拾去污保存。去掉大部分蔥葉、去掉泥土、幹葉等。直接可以進行晾乾即可。
2、通風涼幹保存。想辦法去掉大蔥多餘的水分,放在通風、乾燥、日光可以照射到的地方最好,3-5天即可,如果太陽照不到,時間需要長些。等大蔥不潮溼,看去比較干時,收起來捆成小捆,放至乾燥處貯存起來即可。
3、地窖或車庫保存。吃的時候隨時拿一些放在冰箱的保鮮層即可,因爲這些地方也是比較陰涼的地方,不會擔心大蔥會因爲存放不當而壞掉,大蔥喜歡涼快的地兒,所以存放在這兩處也是可以的。
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