煮鱼胶和红枣一起煮是可以的。这种搭配可以提高食材的营养价值和口感。你可以将鱼胶和红枣一起放入锅中，加入适量的水，然后慢慢煮熟。如果需要添加调味料，可以根据个人口味加入盐、糖等调味品。煮好后，你可以享用此美味佳肴。
