西红柿和酸菜鱼可以一起煮，这是一种常见的菜品组合。西红柿可以为酸菜鱼增添酸甜的味道，同时还能增加菜品的色彩。烹饪时可以先炒制西红柿，然后加入酸菜鱼，最后调味煮熟即可。这样烹饪出来的菜肴酸甜可口，是一道非常美味的家常菜。
