红薯和雪鱼可以一起煮，但是需要注意两者的煮制时间和方法。红薯煮熟的时间通常较长，而雪鱼需要较短的时间，否则会导致雪鱼过熟或红薯未熟透。在煮制时，可以先将红薯放入热水中煮一段时间，然后再加入雪鱼进行烹饪，确保两者都能煮熟。
