1、首先準備全瘦的豬肉餡切成片，醃製好的酸白菜切成絲，放入電絞機絞碎。
2、然後酸白菜去汁，豬肉中倒入油、醬油、十三香、雞精、鹽。
3、最後順着一個方向攪拌均勻，然後放入酸白菜，繼續攪拌，攪拌均勻即可。
