用什麼做午餐好吃又簡單

用什麼做午餐好吃又簡單

功效：
這道午餐既美味又簡單，適合忙碌的人們。它提供了豐富的營養，包括蛋白質、碳水化合物和脂肪，為身體提供能量。它還含有各種維生素和礦物質，有助於保持身體健康。

材料：
- 雞胸肉：150克
- 青椒：1個
- 紅椒：1個
- 洋葱：1個
- 大蒜：2瓣
- 生抽：2湯匙
- 料酒：1湯匙
- 鹽：適量
- 胡椒粉：適量
- 植物油：適量

做法步驟：
1. 雞胸肉切成小塊，青椒和紅椒洗淨去籽切成絲，洋葱切成薄片，大蒜切碎備用。
2. 在一個小碗中，將生抽、料酒、鹽和胡椒粉混合成醬汁備用。
3. 在炒鍋中，加入適量的植物油，燒熱後放入大蒜，炒至香味散發。
4. 加入雞胸肉翻炒，至變色熟透。
5. 加入青椒、紅椒和洋葱，翻炒均勻。
6. 倒入醬汁，繼續翻炒使醬汁均勻裹在食材上，炒至熟透。
7. 關火，出鍋前可以根據個人口味再加鹽和胡椒粉調味。

注意事項：
- 切菜和炒菜時要小心，以免發生意外。
- 烹飪時要根據個人口味調整調料的使用量。
- 如果想要增加菜餚的口感和顏色，可以加入其他蔬菜，如豆芽、胡蘿蔔等。

這道午餐不僅簡單易做，而且美味可口。無論是在家還是在辦公室，都可以輕鬆享受這道營養豐富的午餐。快試試吧！