簡單易學又好吃的午餐

午餐：黑胡椒牛肉意麪

功效：
這道黑胡椒牛肉意麪富含蛋白質和碳水化合物，可以提供豐富的能量，適合作為午餐食用。黑胡椒還具有促進血液循環和消化的功效，有助於增進食慾和提高消化能力。

材料：
- 牛肉：150克
- 意麪：150克
- 黑胡椒粉：適量
- 蒜瓣：2瓣
- 洋葱：半個
- 紅椒：半個
- 橄欖油：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量

做法步驟：
1. 將牛肉切成細絲狀，醃製入味。可將牛肉與適量的醬油、鹽和雞精混合拌勻，醃製15分鐘。
2. 同時，將意麪放入熱水中煮熟，根據個人口味選擇煮熟程度（通常需要煮約8-10分鐘）。
3. 在一個炒鍋中倒入適量的橄欖油，加入切碎的蒜瓣炒香。
4. 加入醃製好的牛肉絲翻炒，使牛肉變色。
5. 將切成細絲狀的洋葱和紅椒加入炒鍋中，繼續翻炒直至蔬菜變軟。
6. 加入少量醬油和黑胡椒粉，根據個人口味調節調味品的用量。
7. 將煮熟的意麪瀝乾水分，加入炒鍋中與牛肉和蔬菜混合翻炒均勻。
8. 最後，根據個人口味加入適量鹽和雞精進行調味。
9. 翻炒均勻後即可裝盤享用。

注意事項：
1. 醃製牛肉時，可以根據個人口味添加適量的調味品，如醬油、鹽和雞精。但注意不要過多，以避免影響味道。
2. 當翻炒牛肉絲時，要掌握好時間，避免過度炒制使牛肉過於乾燥。
3. 意麪煮熟後要及時瀝乾水分，避免炒出來的菜餚過於濕潤。

以上就是製作黑胡椒牛肉意麪的簡單步驟，希望你能嘗試並享受這道美味的午餐！