番薯和米可以一起煮，但是需注意两者的煮熟时间和水量的控制。番薯需要较长的煮熟时间，而米需要较短的时间，所以可以先将番薯加入锅中煮一段时间，然后再加入洗净的米继续煮熟即可。另外，还需根据个人口感和喜好来确定米和番薯的配比和煮熟程度。
