鍋燉牛排骨通常需要1到1.5小時的時間來燉煮至牛排骨變得柔軟而易剝離骨頭。具體所需時間可能會因牛排骨的大小和軟燉的火力而有所不同。在燉牛排骨時，建議用中小火慢慢燉煮，以確保牛排骨可以完全煮熟並且達到理想口感。
