1、準備紅糖、金絲棗、小黃姜。
2、小黃姜切面純黃色，味辛辣濃，肉細嫩，味香，纖維較細，藥用以小種為好，優質的小黃姜主要集中在我國北緯27度附近種植。
3、將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中；
4、注入適量清水（用礦泉水最好）；
5、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。
