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正宗四川烂肉青豆制作方法 酥软入味烂肉青豆正宗做法
1、用料:豌豆300克、猪肉2~3两、姜、蒜少许、盐少许、白胡椒粉少许、花椒粉少许、生抽少许、老抽少许、豆瓣酱半瓷勺、淀粉适量。2、豌豆加少许水放高压锅上汽后开小火压2~3分钟,反季节的豌豆或者老点的豌豆要压5分钟。3...
08-05
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青豆怎么炒 青豆的烹饪方法
可以做青豆炒肉,具体做法如下:1、材料:青豆50克、猪肉100克、红椒适量。调料:葱、蒜、生抽、盐、糖、鸡精。2、青豆洗净,煮熟后捞出备用,五花肉切丁,红椒切小块。3、锅中烧油,炒香葱、蒜,先炒肉丁,肉丁炒熟后下红椒炒,加少量生抽...
03-27
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青豆吃了有什么好处 盘点吃青豆的好处
1、青豆中含有丰富的不饱和脂肪酸和大豆磷脂。不饱和脂肪酸具有保持血管弹性、健脑和护肝的作用,能有效的防止心脑血管病和防止脂肪肝的发生。幼儿和青少年经常食用青豆能促进脑部的发育。大豆磷脂有清理肠道的作用,防...
02-01
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骨头青豆汤的做法
骨头青豆汤的做法比较简单,下面给出一个常见的做法:材料:-猪骨(约500克)-青豆(约200克)-姜片(适量)-大葱(适量)-料酒(适量)-盐(适量)步骤:1.将猪骨放入锅中,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫。2.加入姜片和大葱,再加入适量的料酒,继续煮沸。3....
11-28
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青豆的功效与作用 青豆的功效与作用你知道吗
1、补充营养青豆含有蛋白质和纤维素,也含有人体所需的维生素A、维生素C和维生素K,以及维生素B。青豆还能提供少量钙,磷,钾,铁,锌、硫胺素和核黄素。能为人体生长发育提供营养。2、防治心血管疾病青豆富含B族维生素、铜、锌...
02-16
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青豆需要炖多久
青豆通常需要炖煮约30分钟至1小时。具体的炖煮时间取决于青豆的大小和硬度,以及个人偏好的口感。炖煮时间过长可能会导致青豆过烂,而炖煮时间不足可能会导致青豆口感较硬。建议在炖煮过程中不断尝试青豆的熟度,使其炖至...
03-13
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青豆炒肉 青豆炒肉的烹饪方法
1、主料:新鲜青豆300克,猪肉200克,红椒(青椒也可)。调料:盐少许,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,葱姜少许。2、青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块。3、猪肉切片加盐,老抽,胡椒粉(可加少许味精)腌制15分钟。4、锅内热油,加葱姜煸炒,放肉炒至...
01-07
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冻青豆要煮多久才能吃
冻青豆一般只需要煮1到2分钟就可以吃了。煮的时间过长会导致青豆熟透而变得泛黄和变软。所以,最好的方法是将冻青豆放入沸水中煮1到2分钟,然后马上捞出放入冷水中过凉水,以保持其鲜嫩口感。...
04-01
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青豆玉米炒虾仁的做法 青豆玉米炒虾仁的烹饪方法
1、原料:大虾仁200克,新鲜蘑菇50克,玉米粒250克,新鲜青豌豆粒250克,菜油1汤匙,盐3克,白胡椒粉适量。2、将虾仁去肠泥,洗净,用纸拍干水,切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁。玉米豌豆洗净,沥干水。3、炒锅置中偏大火上预热...
07-31
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大青豆怎么保存 它有哪些作用
1、青豆长期保存要先把青豆剥开,用开水烫一下,但不能烫太久,烫太久就会把青豆烫熟,然后用冷水冲凉,再用保险袋装起来放进冷冻室,这样可以放上半年都不会坏。不是长期保存,可以把青豆先剥好,然后装在保鲜袋里,不要沾到水,最后放...
08-05
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炒青豆焯水好不好 炒青豆要不要焯水
1、炒青豆焯水好,但是没有一定要求焯水,但是一般还是建议先焯水,这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候,其他菜炒的太烂或太老。2、比如和肉粒加在一起的时候,才不致于肉粒因为时间太久炒得过老。另外,生鲜豆...
10-15
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青豆豆腐丝如何做 青豆烧豆腐的做法介绍
1、豆腐切块,青豆焯烫,葱花切末,调味料倒入碗中。2、葱花炝锅豆腐煸炒至微焦。3、调料汁中放半碗清水调匀后倒入锅中,最后放入青豆。4、中火焖2-3分钟。5、大火收汁后出锅,好吃又美味的青豆烧豆腐就完成了。...
05-23
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青豆发芽了怎么养 青豆发芽后如何种植
1、种植发芽的青豌豆,先挑出腐烂、变质的豌豆芽,挑选好后将发芽的青豌豆移植到土里。豌豆属于藤蔓植物,可以在土里插上棍子,把藤蔓放到棍子边,能方便豌豆苗的攀爬。2、成长初期,要将豌豆苗放在少光的遮阴处,3~4天后,就要保证其...
06-18
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青豆能生吃吗 青豆适合直接生吃吗
1、青豆不能生吃,不煮熟煮透会引起食物中毒。2、青豆富含蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸、大豆磷脂、维生素A、维生素C、维生素B、维生素K等多种营养元素,适量食用对人体有一定益处,但是不可以过量的食用,过量食用可能会导...
03-07
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青豆肉末蒸多久能熟 青豆肉末炒多长时间
1、青豆肉末炒五至八分钟。2、青豆:300克,肉末:100克,葱、姜、蒜,酱油、香油、味精、盐适量。3、青豆倒入开水中略煮,去豆腥味。盛出,葱、姜、蒜去成末,备用。4、锅中倒油,加入肉末,葱末、姜末、蒜末,炒香后盛出。5、锅中倒油...
07-18
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青豆做法 青豆的烹饪方法
可以做香菇炒青豆青豆,具体做法如下:1、材料:青豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量。2、干香菇洗净,温水泡发后,切成比青豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。3、炒...
03-09
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青豆能不能和螃蟹一起吃
青豆和螃蟹可以一起吃。青豆是一种蔬菜,可以作为菜肴搭配螃蟹一同食用。一些常见的搭配有螃蟹炒青豆、青豆蟹肉烩饭等。这样的搭配不仅可以增加口感和营养,还可以丰富菜肴的味道。...
03-02
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蒜香青豆的材料 蒜香青豆怎么做
1、材料:青豆200g,蒜头10瓣,盐3g,白砂糖8g,蒜粉5g。2、做法:青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出。倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用。另取...
08-03
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白萝卜青豆能不能一起吃
白萝卜和青豆可以一起吃。它们都是常见的蔬菜,各自具有丰富的营养成分。白萝卜富含维生素C、纤维和抗氧化物质,有助于提高免疫力和消化功能。青豆则富含蛋白质、维生素K、叶酸和纤维,对血液循环和心脑健康有益。同时,它们...
03-08
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青豆米怎么保存 长期保存青豆米的方法
1、青豆米长期保存要先把青豆剥开,用开水烫一下,但不能烫太久,烫太久就会把青豆米烫熟,然后用冷水冲凉,再用保险袋装起来放进冷冻室,这样可以放上半年都不会坏。不是长期保存,可以把青豆先剥好,然后装在保鲜袋里,不要沾到水,最...
08-05
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青豆热量高为什么减肥还能吃 青豆热量高减肥可以吃吗
1、青豆可以增强脂肪代谢,帮助肠胃消化吸收,不过减肥不可多吃。青豆和黄豆一样属于高蛋白、高脂肪、高纤维的大豆类,减肥时可少量食用。青豆富含类黄酮、类胡萝卜素、酚酸和多酚类抗氧化剂,有助于增强身体抵抗力。那些免...
08-05
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青豆的做法大全家常菜 青豆的烹饪方法
1、青豆烧牛肉。材料:精瘦牛肉300克、青豆50克、葱15克、姜1块、蒜10克。调味料:豆瓣15克、花椒面2克、湿淀粉10克、嫩肉粉、料酒、盐各3克。做法:牛肉洗净切小片,用湿淀粉、嫩肉粉、料酒、盐抓匀上浆,郫县豆瓣剁细,青豆洗...
11-20
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青豆和什么不能一起吃
青豆不能和黄豆一起吃。这是因为黄豆中含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质,它可以抑制人体内胰蛋白酶的分泌,影响蛋白质的消化吸收。而青豆中含有一种叫做蛋白酶的酶,它能分解蛋白质。如果同时食用青豆和黄豆,蛋白酶和胰蛋...
03-30
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青豆开花后怎么养 青豆开花后如何养
1、豌豆苗的生长速度是比较慢的的,要及时的进行中耕除草,以免杂草猛长,造成草荒,影响豌豆的正常产量。2、已开花的碗豆苗遇低温或降雪。可用干稿草或遮阴棚临时防护。3、已经开花的豌豆生长缓慢,温度只要不是降的很低应当...
06-22
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腌青豆腌制方法 腌青豆腌制方法与步骤
1、主料:青豆800克、姜50克、蒜100克、辣椒(红,尖,干)150克、精盐20克。2、青豆洗干净,去掉外边的那层膜不要。3、锅里加水放入青豆,煮十分钟捞出晾干。4、将姜蒜辣椒切末放碗中,放盐拌匀腌制一小时。晾好的青豆放盆中,把拌...
04-07
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