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鸡肉丝怎么炒好吃
要想炒出好吃的鸡肉丝,可以按照以下步骤进行:材料:1.鸡肉:鸡腿肉或鸡胸肉。2.腌制料:生抽、料酒、生粉、盐、胡椒粉。3.蔬菜:例如胡萝卜、洋葱、青椒等。步骤:1.将鸡肉切成细丝,加入一些生抽、料酒和少许盐进行腌制,腌制20分钟...
12-14
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怎样炒茭白青椒肉丝 最家常的做法
1、茭白青椒切丝,肉丝用淀粉、料酒腌制一下。2、热锅热油,煸炒肉丝,捞起待用。3、煸炒茭白、青椒,加盐翻炒,加一点水盖上锅盖焖一下。4、倒入肉丝,快速翻炒,加味精,装盘即可。...
08-05
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瘦肉怎么做好吃不涩不腻 青椒拌肉丝的做法
1、材料:青椒200克,瘦肉100克,鸡蛋清少许,淀粉、花生油、香菜、花椒、葱丝、精盐、味精适量。2、青椒去籽,洗净切成细丝,放入开水中烫后捞出,过凉,沥干水分;香菜择洗干净切段;生肉切丝,放碗内加入蛋清、淀粉抓匀,入温油锅滑散,断生...
10-17
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海带肉丝汤的做法
海带肉丝汤是一道常见的清汤菜品,下面是海带肉丝汤的做法:所需材料:1.海带:适量2.猪肉:适量3.生姜:适量4.鸡精:适量5.盐:适量6.食用油:适量步骤:1.将海带洗净,切成丝状。2.将猪肉切成丝状,加入少许盐和料酒拌匀,腌制片刻。3.生姜切...
12-11
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青红辣椒的做法 和肉丝搭配着炒
1、将肥肉和瘦肉洗净切好备用;2、将青红辣椒洗净切成丝备用;3、将姜和蒜洗净切成沫备用;4、在锅中放入适量油;5、加入切好的青红辣椒;6、迅速翻炒一会;7、加入适量食盐;8、翻炒一会,将炒好的辣椒先盛起来放在盘中备用;9、将切...
08-05
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肉丝炒饼的做法
肉丝炒饼是一道传统的中式美食,下面是简单的做法:材料:-鸡肉/猪肉肉丝-面粉-鸡蛋-葱姜蒜适量-盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉适量-食用油步骤:1.首先,将肉丝用盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制15分钟至少。2.准备一个干净...
03-12
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豆腐肉丝家常做法 快来学习一下吧
1、原料:肉丝一两,绢豆腐一盒,香菇一朵,草菇一个,海米十个。2、调料:盐,糖,味精,白胡椒粉,麻油,淀粉。3、准备:肉丝放入碗中,加适量盐、味精、淀粉、水拌匀待用。豆腐切成小块;香菇、草菇洗净,切片。海米用少量水泡一下;淀粉做成水淀...
08-05
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芫爆肉丝的做法
芫爆肉丝是一道非常经典的川菜,口感鲜嫩,味道香辣。以下是芫爆肉丝的详细做法:所需食材:1.猪里脊肉250克2.小葱2根3.芫荽(香菜)适量4.干辣椒6-8个5.蒜瓣4-6个6.姜1块7.料酒适量8.酱油适量9.盐适量10.糖适量11.豆瓣酱适量12....
12-22
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怎样炸鸡肉丝 鸡柳肉丝怎么做
1、把切好的肉丝,里面放入酱油、生粉搅拌均匀,以备用。2、开火,锅里放入油、姜、盐烧热。3、等油烧热后,一条条肉丝裹上生粉后,慢慢放入油中。4、用筷子不断地搅肉丝条。5、等油炸一会儿,把大火调小。6、等炸到金黄色为止。...
08-05
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榨菜豆腐肉丝汤的做法
榨菜豆腐肉丝汤的做法如下:材料:-榨菜:适量-豆腐:适量-瘦肉丝:适量-鸡蛋:1个-葱姜蒜:适量-高汤/清水:适量-盐:适量-生抽:适量-香菜(或葱花):适量步骤:1.准备食材:将豆腐切成块状,榨菜切成细丝,瘦肉切成丝状。葱姜蒜切末备用。2.热锅炒...
11-29
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清淡肉丝汤的做法大全
清淡肉丝汤的做法:材料:-瘦肉丝:200克-鸡蛋清:1个-青菜:适量-鸡精、盐、胡椒粉:适量-食用油:适量步骤:1.将瘦肉切成丝,用盐、胡椒粉腌制片刻。2.在一个碗中打入鸡蛋清,放入腌制好的肉丝,搅拌均匀。3.青菜洗净切成小段备用。4.烧...
11-28
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茭白炒肉丝的做法
茭白炒肉丝是一道常见的家常菜,主要材料有茭白和猪肉,下面是茭白炒肉丝的做法:材料:-茭白心300克-猪肉150克-葱姜蒜适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-白胡椒粉适量-食用油适量步骤:1.将茭白心刮干净外皮,切成细丝备用。猪肉也...
01-01
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芹菜香干的做法有哪些 芹菜香干肉丝怎么制作
1、选择五香干,过沸水去豆腥味,切粗丝,过油后备用。2、将肉丝用淀粉、食盐、4-5滴老抽混合后,用植物油调开,这样炒出的肉丝色泽非常漂亮。3、芹菜不要用刀切段,用手揪成一段一段的,芹菜纤维的口感才爽脆。4、锅内适量植物油...
08-05
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肉丝拉皮的做法步骤是什么 拉皮的制作过程是什么
1、将猪瘦肉洗净切成细丝,葱头洗净切成丝.香菜梗择洗干净切成3.5厘米长的段,黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。2、炒锅内放入花生油,中火烧至五成热,放入肉丝炒至半熟,加酱油、葱头翻炒,加精盐、香菜段炒熟,淋上芝麻油翻匀,分盛两...
08-05
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肉丝豆腐汤的做法
肉丝豆腐汤是一道经典的家常菜,制作简单,味道鲜美。下面是肉丝豆腐汤的做法:所需食材:1.猪肉:150克2.嫩豆腐:1块3.葱姜蒜:适量4.鸡蛋:1个5.鸡精:适量6.盐:适量7.白胡椒粉:适量8.食用油:适量做法步骤:1.将猪肉切成细丝,用盐和鸡精腌...
12-05
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好吃的绿豆芽肉丝的做法
以下是制作好吃的绿豆芽肉丝的简单做法:所需食材:1.绿豆芽:250克2.瘦肉丝:150克3.青蒜:适量4.姜末:适量5.料酒:适量6.酱油:适量7.盐:适量8.鸡精:适量9.胡椒粉:适量10.食用油:适量做法步骤:1.准备好材料:将绿豆芽洗净备用。瘦肉切丝,...
03-22
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魚香肉丝的做法 希望可以帮助到大家
1、准备食材:青椒,胡萝卜,猪肉,姜,木耳,香菇。2、将香菇切成香菇丁,胡萝卜,青椒,木耳切丝,猪肉切成条状。3、将猪肉里加入淀粉,将切好的菜放入锅中焯水备用。4、起锅烧油至油热,放入猪肉翻炒几下,放入葱姜辣椒酱等辅料,翻炒至入味,倒...
08-05
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肉丝粉皮汤的做法
肉丝粉皮汤的做法如下:所需材料:-猪肉丝:300克-粉皮:100克-鸡蛋:2个-青菜:适量-葱姜蒜:适量-盐:适量-生抽:适量-香油:适量-胡椒粉:适量步骤:1.准备食材:将猪肉切成丝,粉皮用温水泡软备用,青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。2.搅拌蛋液:将鸡...
12-04
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黄瓜肉丝汤的做法
黄瓜肉丝汤是一道清爽可口的汤品,下面是它的做法:所需材料:1.黄瓜:1根2.瘦肉(猪肉、牛肉、鸡肉都可以):100克3.料酒:适量4.盐:适量5.鸡精:适量6.葱姜蒜:适量7.水:适量步骤:1.将瘦肉切成丝,用料酒、盐、鸡精腌制片刻。2.黄瓜去皮,切成...
12-09
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土豆肉丝汤的做法大全
土豆肉丝汤的做法大全:做法一:材料:1.土豆:1-2个2.猪肉:150克3.青椒:1个4.大葱:1根5.姜:适量6.蒜:适量7.鸡精:适量8.盐:适量9.植物油:适量10.鸡蛋清:1个步骤:1.将土豆、猪肉、青椒、大葱、姜和蒜分别切成丝备用。2.在锅中热油,将葱姜...
12-12
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香辣肉丝东北做法 记住这些烹饪步骤
1、将猪里脊洗净切成丝,加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制10分钟。2、蒜苗洗净切段,干辣椒切段,姜切丝,蒜切末。3、取一小碗,加入适量生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精调成汁备用。4、炒锅入油,烧热后下入肉丝翻炒,至肉变...
08-05
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如何炒肉丝不粘锅
以下是一种常见的方法来炒肉丝:材料:-瘦肉丝200克-蔬菜(例如胡萝卜、青椒、洋葱等)适量-生姜适量-大葱适量-料酒适量-酱油适量-盐适量-白胡椒粉适量-淀粉适量-鸡蛋清适量-食用油适量步骤:1.将瘦肉切成细丝,放入碗中,加入料酒...
03-18
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青椒炒肉丝怎么做好吃
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,下面是一份简单的做法:所需材料:-瘦猪肉肉丝(约200克)-青椒(1-2个)-大葱(1根)-蒜蓉(适量)-生姜(适量)-料酒(适量)-盐(适量)-酱油(适量)-白胡椒粉(适量)-食用油(适量)步骤:1.准备工作:将瘦猪肉切成细丝,青椒洗净去...
12-26
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家庭版京酱肉丝的做法 大家可以学习学习
1、主料:猪里脊肉。辅料:千张、鸡蛋白(鸡蛋清)、葱白。调料:甜面酱、白砂糖、淀粉、食盐、料酒、老抽。2、备好材料。豆腐皮在锅中焯下水去除豆腥味。再在冷水过下水。3、切成大小合适的四方块。葱白切丝。备用。里脊肉...
08-05
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肉丝汤的做法大全家常
肉丝汤是一道常见的家常菜,下面是一种家常肉丝汤的做法:所需材料:-瘦猪肉:适量-蔬菜:例如胡萝卜、青菜等,适量-料酒:适量-盐:适量-鸡精:适量-水:适量步骤:1.将瘦猪肉切成细丝,然后放入碗中加入适量的料酒和盐,搅拌均匀,腌制10分钟。...
11-29
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