红萝卜炖牛肉的家常做法 红萝卜炖牛肉的制作方法
来源:谈今说古网 阅读:4.96K 次
1、将牛肉切成块状后,绰水洗净待用,将红萝卜洗净后切成块状,将葱姜蒜和干辣椒洗净后切好。
2、将锅烧热倒入食用油,并放入葱姜蒜和干辣椒炒香。
3、倒入牛肉大火翻炒四分钟。
4、加入料酒、生抽和老抽快速翻炒一分钟。
5、加入红萝卜块,用大火快速翻炒五分钟。
6、加入十三香、五香粉和适量的盐进行调味,大火快速翻炒均匀。
7、加入适量的清水大火烧开,并转中火焖煮八分钟。
8、加入耗油和鸡精入味,大火快速翻炒两分钟进行收汁即可。
热门内容
大家都在看
最近更新