紅燒肉煮多久可以吃嗎 紅燒肉需要煮多久纔可以吃

1、紅燒肉大概需要一個半小時左右。

2、紅燒肉的烹飪時間還是比較久的，一般用高壓鍋的話需要燉三十分鐘到四十分鐘就好，但如果大家使用的是平常普通的鍋，那最好是能夠燉上一個半小時到兩個小時爲好，燉好以後開蓋用中火將湯汁煮至濃稠即可盛盤。

3、如果時間短，肉的脂肪還在肉裏，一般2個小時左右的話，脂肪就被90%分解了。這樣對人身體健康有好處。當然這個時長跟大家自己的喜好也有關係，喜歡吃硬一點的話，則可以少一些時間。除此之外，製作紅燒肉的肉塊大小也是會影響到這個時間的，肉塊越大，自然烹飪所需要的時間也就越長。相反，肉塊越小，烹飪時間便會短一些。