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鴨肉怎麼做好吃 手把手教你做酸蘿蔔燉鴨肉
1、新鮮鴨肉剁塊備用。2、水中加入料酒,放入鴨肉浸泡30分鐘。3、準備好酸蘿蔔、青紅椒泡椒和姜。4、浸泡出血水的鴨肉,清洗乾淨瀝乾水。5、酸蘿蔔,泡椒,生薑全部改刀。6、坐鍋點火,不放油直接下鴨肉煸炒。7、一直不停的翻...
08-05
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香油去紅屁屁做法 3步教你做出特製香油
1、將油鍋洗淨,把水分燒乾後倒入10ml到20ml的香油。2、等香油燒熱後關火晾涼,然後放入乾淨的瓶子中留用。3、為寶寶換完尿布後,用棉籤兒蘸一點兒香油塗在臀部,這樣就能對寶寶的屁屁免受尿液的侵害起很大的保護作用。4、需...
08-05
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家常燉鯧魚做法圖解 教你做出美味開胃菜
1、做法:把魚收拾好,洗淨擦乾。在兩面上劃菱形。揩乾水。沾滿幹澱粉。2、鍋燒熱,放多一些油。然後下薑片,爆香。下入魚,炸至外脆裡熟,呈金黃色時撈出。小火炸差不多要炸8分鐘。製作關鍵:炸魚一定要多放點油,而且要燒到七八成...
08-05
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素菜包子餡有哪些搭配 教你做出美味餡料
1、材料:青菜、香菇、雞蛋、蝦皮。2、步驟:(1)青菜、香菇分別洗淨切碎備用(其中青菜第一次可以稍微切的大一些)。(2)雞蛋打散加少許鹽拌均,炒熟盛出切碎備用;蝦米切碎備用。(3)在切碎的青菜中加入少許鹽,用手抓均勻,稍放片刻,待如圖...
08-05
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豬肉脆皮怎麼做的 教你做出美味地道美食
1、皮五花肉先用食用鹼淹制然後沖水,瀝乾,放雞蛋4只,南乳汁1兩,雞精,老抽(少許),正宗五糧液(假酒敗味),糖漿,洋蔥片,蔥段,生薑淹制2小時以上!撈出瀝乾,用正宗碧源竹炭均勻燒製,抹上叉燒醬。2、糖漿製作方法:砂糖4斤,鹽2包,大瓶花生醬1.5瓶...
08-05
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瘦肉丸怎麼做有嚼勁 教你做好吃的瘦肉丸
1、保證在做肉餡的時候時間要長一些,使肉更加入味。2、在製作過程中加適量的澱粉,放入適量的紅薯粉,有助於提高肉丸的嚼勁。3、注意醃製時間,三十分鐘在左右,有助於提高肉丸的鮮味。4、在肉餡里加入高彈素,高彈素是由多種聚...
08-05
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6個紅包做燈籠的方法 手把手教你做燈籠
1、準備6個紅包。2、取一個紅包,把兩個短邊對齊,從中間對摺。3、摺好後開啟,字朝外面。上下兩個長邊對齊,從中間再對摺,在這個長方形的中間疊出個交叉的十字形中間線。4、把紅包的四個角向著中間線分別折一下,折出四個角。...
08-05
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木薯粉怎麼和麵 教你做出黑糖珍珠
1、準備適量紅糖和木薯粉。2、先把紅糖倒入鍋里加水,煮開關火倒入合適量的木薯粉。3、揉成光滑的麵糰,用擀麵杖擀成厚餅狀,然後切條。4、最後切成小方塊,再用你的耐心把每一個小方塊搓成小圓球。5、鍋裡燒水,水煮沸後,下入...
08-05
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潮汕豬雜湯粉的做法 教你做潮汕美味湯粉
1、將豬肝放置一旁,用水浸泡出血水。2、將豬粉腸洗乾淨,切成一小段一小段的,放置盤中,待用。3、將廋肉洗乾淨,切成薄片,放置盤中,待用。4、將浸泡好的豬肝洗乾淨,切成片,放置盤中,待用。5、將生菜摘好,洗乾淨,切成段,放置盤中,待用...
08-05
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教你做9款簡單又好吃的精緻小點心
標題:9款簡單又好吃的精緻小點心#1.巧克力榛子脆餅功效:提供能量和滿足甜食愛好者的口腹之慾。材料:-120克巧克力-100克糖-100克麵粉-100克榛子-50克黃油-2個雞蛋-1勺香草精做法步驟:1.將巧克力和黃油融化在一個碗中...
03-17
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鱉湯的做法 教你做出美味水魚濃湯
1、主料:水魚800g,輔料:油適量,鹽適量,豬油適量,黨蔘1根,枸杞10g,薑片適量,五花肉50g。2、水魚清洗乾淨斬大件;高湯、豬油、五花肉、枸杞、黨蔘、薑片等準備好;3、水魚入熱水鍋中焯水;撈出衝淨備用;4、重新起鍋,鍋內入少許豬油,下入...
08-05
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肉醬螺絲粉做法圖解 教你做出美味螺絲粉
1、熱鍋加入橄欖油,加入大量蒜蓉炒香,炒入洋蔥碎和胡蘿蔔碎至軟身。2、加入牛肉碎炒至變色。3、倒入蕃茄醬。4、加入適量開水煮開後小火煮一小時以上。5、另起一鍋,水開後加入少許鹽和油,煮粉,差不多熟了撈出放入醬鍋裡稍...
08-05
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豚骨湯家常做法 三個步驟教你做美食
1、將豚骨洗乾淨,放入鍋中,加水,放入適量生薑和大蒜,滴幾滴料酒焯一下;然後撈出晾涼備用。2、等鍋裡的油熱起來後放入姜蒜,然後倒入豚骨翻炒,翻炒好後加入適量的冷開水進行燉。火候可以根據自己的時間來控制。3、等骨頭燉差...
08-05
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金桔蜂蜜止咳的做法 教你做治咳嗽良方蜂蜜金桔
1、乘半盆溫水,加入鹽,攪拌均勻,將金桔放入鹽溫水中浸泡30分鐘,然後撈起瀝乾。2、用刀將金桔片成片兒,片出的金桔核千萬別扔,讓其混在金桔片裡,這有很好的藥性。3、將冰糖碾碎,將冰糖撒在金桔上面,放入冰箱冷藏室,醃製15小時。4...
08-05
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各種早餐麵條做法 教你做出花樣
1、自制乾脆面:煮熟掛麵,不要煮過了,撈起後過涼水;瀝乾水分,分成兩份,一份放奧爾良調味粉,雞粉,鹽,另一份是孜然粉,雞粉,鹽,帶一次性手套拌勻;放比平時炒菜多兩倍的油,半煎半炸的油量,小火,放入大約4分之一到3分之一的麵條,量隨意,用筷...
08-05
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簡單氣球造型教程圖解欣賞 教你做簡單的氣球花組合
氣球花組合的造型.一般佈置會場用的氣球造型花.簡單易做.容易上手。每個球的大小要一樣才好看.顏色的搭配也很重要.這種氣球花比較適合放在舞臺及牆上.氣球花組合的造型.一般佈置會場用的氣球造型花.簡單易做.容易上...
11-29
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堅果冰淇淋家常做法 教你做出美味冰淇淋
1、蛋黃加白糖,使勁打,打久一點,黃黃的蛋液慢慢就發白了,還有很多蓬鬆的泡泡。2、把碧根果牛奶飲品倒入奶鍋,中火燒開,開兩分鐘後關火,放一放,稍微晾涼。然後把奶往蛋液中倒,一邊倒一邊攪拌。再把奶油放進蛋奶液裡,調散。3、裝...
08-05
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捲餅的麵皮製作方法 教你做薄如蟬翼的捲餅皮
1、取餃子皮一張、用油刷刷一層油,然後再加一張,再刷一層油,依次疊放,放個十幾張餃子皮是沒問題的,油隨意用,我用的芝麻油,感覺會不會香一點,家裡有多的,任性用。2、用擀麵杖將疊放好的餃子皮擀成大一點兒的麵皮,1.5倍大就可以...
08-05
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鯉魚片怎麼做好吃 教你做出美味鯉魚片
1、主料:鯉魚750克,輔料:雞肉250克,豬肉100克,豆沙25克,雞蛋30克,麵粉50克,麵包屑50克。調料:食鹽5克,醬油15克,醋20克,蒜5克,料酒30克,植物油70克,小蔥10克,白砂糖30克,香菜10克。2、做法:將魚切頭去尾(留用),剔骨去皮,切成合頁片(頭一刀不...
08-05
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甘蔗汁怎麼做 教你做超簡單的榨甘蔗汁
1、甘蔗汁為甘蔗壓榨之後產生的汁液,甘蔗汁能生津止渴,補充水分及能量。甘蔗汁做法如下:2、甘蔗準備好,削皮洗淨。3、甘蔗切小塊。4、放入榨汁機裡面。5、將甘蔗全部打碎。6、把甘蔗汁和甘蔗渣過濾分開,即可。方法/步驟1甘...
08-05
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蠔油的用法及食譜 教你做出美味菜式
1、蠔油雞翅。主料:雞翅10個、西蘭花200g。輔料:蠔油適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量。2、步驟:首先將雞翅打一字花刀,西蘭花切成小朵。3、準備好雞翅,加入兩勺蠔油、適量生抽、老抽,拌勻,醃製十五分鐘。4、鍋中倒入熱水,加...
08-05
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冬瓜糖條的做法 教你做出美味的甜點小吃
1、原料處理:冬瓜去皮去瓤,切成13×3×3釐米長條。置於蜆殼灰溶液(蜆殼灰8~10千克、清水50千克)浸泡8~10小時,取出洗淨,用清水浸泡,每隔2小時換水一次,約換水5次,至冬瓜白色透明便可撈出,用清水煮沸1小時,瀝乾備用。2、糖漬:將冬...
08-05
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蒜香螃蟹的做法 教你做出大排檔的風味
1、市場買回花蟹,拿一盆放入清水,把螃蟹放入裡面養幾小時以便吐盡沙子。2、準備好所需要的輔料,並把蔥,姜,蒜切碎。3、用一把牙刷刷乾淨螃蟹的外殼,螃蟹腳仔仔細細刷三遍。4、刷乾淨殼和腳後,掀開螃蟹背殼,去除內臟以及蟹腮等...
08-05
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發麵蔥花大餅的做法 教你做出美味大餅
1、主料:中筋麵粉300克,大蔥100克。2、輔料:食用油30毫升,酵母粉3克。3、蔥切細,滾油淋起。4、面和好後,發酵至兩倍大。5、擀成麵皮,抹上蔥油酥。6、捲成麵條。7、切成塊,橫向壓薄,成餅,靜置十分鐘。8、放平底鍋小火烙制兩面焦...
08-05
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香蕉汁的做法 教你做出美味香蕉汁
1、材料包括:香蕉2根、冰糖適量、鮮奶適量。2、做法:第一步準備好食材。3、然後將香蕉去皮切塊。4、料理機里加入香蕉和牛奶。5、放入冰糖。6、料理機開始工作。7、將汁液倒出,這樣香蕉汁就完成了。...
08-05
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