1、包菜一個，瘦肉適量，鹽適量，雞精適量，醬適量。
2、材料洗乾淨。
3、把包菜也過水煮軟。
4、將煮軟的包菜葉切碎。
5、將洗好的瘦肉切成肉末。
6、把包菜和肉末混合均勻。
7、放入調料。
8、攪拌肉和蔬菜。
9、這樣一盤好包又美味的餃子餡就做好了。
