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醋浇鱼家常做法 教你做出美味开胃菜
1、材料:鲤鱼或者草鱼1条,淀粉适量,葱白末5克,姜末5克,蒜末5克,酱油40克,醋50克,番茄酱10克,白糖80克,盐1克,黄酒10克,水淀粉150克,油1000克(实耗约100克),高汤小半碗(也可以用清水)2、做法:把鱼收拾好,洗净擦干。在两面上划菱形。揩干水...
08-05
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鱼松这样做 教你做出鲜美的鱼松
原料:大黄鱼1条1000克,葱段15克,姜片10克,精盐3克,绍酒25克,味精1.5克。制法:(1)鱼剖洗净后,剁去头,剔骨去皮,取净肉放盆中,加盐、酒、葱、姜上笼用旺火蒸至熟透取出,沥去汁水。(2)炒锅置小火上烧热,放入鱼肉,撒上味精,用锅铲翻炒,炒至鱼...
08-05
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怎么用水煮栗子才好吃 几步教你做出美味栗子
1、把栗子放入水中,洗净干净,捞出备用。2、再把栗子放入清水中,加盐5克。3、浸泡30分钟左右就可以,捞出来,放到案板上,用刀在栗子的中间划一个小口。4、全部用刀划完了,边上的栗子露了白肉,那是用力过度,整个切开了。注意:切开...
08-05
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怎么做韩国炸酱 教你做正宗韩国炸酱
1、一小把干虾切成一块块,一小把干虾用搅拌机磨成粉。2、准备1杯半食用油,3杯洋葱碎,2杯猪肉碎,1杯大葱碎,生姜少许,1/3杯酱油,半杯蚝油,2/3杯糖。3、倒入食用油,大葱,猪肉,洋葱,生姜,搅拌均匀,开火,翻炒一会儿,倒入全部干虾,炒至水分...
08-05
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小米发糕怎么做才松软 8步教你做松软小米发糕
1、小米用料理机打成粉状。2、将面粉、小米粉一起放入盆中。3、酵母和糖融于水倒入粉类中揉成比较粘手的面团。4、取一深碗抹油,将湿面团倒入。5、盖盖发酵至2.5倍左右。6、发酵好的面团表面放少许红枣肉。7、冷水下锅...
08-05
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广西扣肉料配方 教你做出地道特色菜
1、主料:三层肉600克、梅菜60克、八角1个、植物油300毫升、花椒少许、生抽1大勺、葱15克、白糖10克、老抽1大勺、姜15克、料酒2大勺、蜂蜜1/2大勺、鸡精1/2小勺、锅、餐盘、碗、勺子。2、做法:梅干菜两把提前泡好。3、...
08-05
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三鲜海参做法图解 教你做出美味佳肴
1、把所有食材都切碎,冬瓜切条切片都可以,虾仁用纯净水清洗一下(可以减少牙碜)。2、开始制作美味的汤了,热锅倒油。3、煸炒虾仁,炒出香味。4、再放入冬瓜煸炒片刻。5、倒入热水500毫升。6、放入切好的香菇丁,开大火煮至沸腾,...
08-05
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情侣抠图教程 只需简单2步,教你做出属于自己的情头
1、首先就是需要有美图秀秀和喜欢的素材,这两样东西我们要提前的准备好。2、然后开始我们的制作,第一步打开软件导入自己想抠的图片,把头部涂出来,然后调整抠出图片的大小找到合适的位置放下就行。3、就这样的简单两步就...
08-05
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油焖小龙虾的正确做法 6个步骤教你做油焖小龙虾
1、小龙虾全身刷洗一遍,买回来的小龙虾一般都比较脏,可以先把小龙虾放水里泡一会。2、剪去龙虾后面的腿,可以抽虾线或者不抽,臭虾线的肉会松散一点,不抽的会比较紧致。3、油温5-6成热,放入小龙虾,炸大约1分多钟,变色后捞出。4...
08-05
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牛奶香芋做法图解 教你做出美味健康的香芋燕麦牛奶
1、芋头去皮切成小块。2、然后放到锅里隔水蒸25分钟左右。3、蒸至筷子能插入即可。4、燕麦米放到锅里加两倍多一点的水大火煮开后小火煮30分钟。5、煮到像开花一样。拿筷子搅拌一下,发现粥已黏稠,就可以盛到碗里了6、然...
08-05
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超薄肠粉配方 5分钟教你做外皮薄汤汁浓肠粉
1、食材:猪肉100克,大米粉60克,淀粉13克,大蒜两瓣,鸡蛋1个,生粉2勺,酱油\蚝油少许。2、方法:在干净的的容器里加入小麦淀,大米粉,适量的水;3、搅拌搅拌搅拌成稀一点的面糊;4、猪肉切碎,可以直接买一点猪肉馅,加一点料酒和生抽腌一...
08-05
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黄桃挞的做法 教你做出美味西点
1、准备食材。蛋挞皮24个、淡奶油220克、牛奶160克、细砂糖80克、鸡蛋4个、低筋面粉15克、炼乳15克、黄桃适量。2、蛋黄分离出来。3、将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入小锅内,加热并不断搅拌,直到细砂糖全部溶解。4、...
08-05
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公开玻璃脆皮水配方 教你做玻璃烧鹅
1、调制脆皮水:盆内入白醋7瓶、大红浙醋3瓶、二锅头1瓶兑匀。一只柠檬切片备用。取麦芽糖4斤放入不锈钢盆内,放在电磁炉上,舀入一部分兑好的醋汁小火慢熬,待将麦芽糖稀释后,离火倒入剩余汁水,放入柠檬片即成。2、制作流程:将...
08-05
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草鱼头白菜功效 教你做出鱼头白菜汤
1、做法:开洋用凉水泡15分钟;2、香葱切碎,放油锅里爆香;3、下入开洋,炒出香味;4、把肉汤倒进锅中,大火烧开;5、拧小火,放小白菜,粉丝;6、我喜欢把小白菜炖烂一点,所以继续炖15分钟即可;7、关火,加盐调味。8、鱼头汤的作用:祛风止痛,健...
08-05
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蒜黄饺子馅的做法 教你做蒜黄饺子
1、面粉加水和成面团,醒20分钟。2、蒜黄洗净。3、肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。4、蒜黄切碎。5、搅拌均匀,饺子馅就拌好了。6、把面团揪成小剂子。7、按扁,擀成圆皮。8、包上和好的馅。9、捏...
08-05
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土豆做什么美食好吃 六个步骤教你做土豆美食
1、首先,准备材料,将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点,再将土豆片切成细丝,用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,这样炒出的土豆丝清爽不粘。2、然后,将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末,锅内放油放入花...
08-05
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皮蛋瘦肉粥的做法电饭煲 教你做出电饭煲版皮蛋瘦肉粥
1、大米洗净,加少量水至刚好淹没大米;加入盐少量,油2汤匙,浸泡1小时以上。2、生姜切丝;皮蛋切丁;香葱切末;肉末加适量盐和淀粉腌制片刻。3、泡好的大米加水、生姜丝、瘦肉、皮蛋,电饭煲“煮粥”模式1小时。4、1小时后,根据口味...
08-05
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怎么可以做好吃的菜 四点教你做家常菜
1、家常菜虽然不像餐厅的繁琐,一些最基本的佐料还是要的。比如:油、盐、味精(最好用鸡精,鸡精炒的菜好吃些),蒜、辣椒等。首先,准备好要炒的菜,切好,把蒜捣碎最佳,辣椒切好。2、打开火,把锅放到火上,把里面的油烧干,第一要点,用燃汽...
08-05
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肘子怎么做好吃 教你做红焖猪香肘子
1、食材:猪肘子1-3个,葱1棵,香叶3片,姜4片,小茴香5克,花椒5克,大茴2粒,香葱2棵,红辣椒1个,熟芝麻5克,冰糖数粒,生抽2大勺,老抽1小勺,料酒2大勺,蜂蜜适量,盐1勺,花生油少量。2、准备葱姜香叶,大茴、小茴香和花椒放调料盒。3、香葱,红辣椒...
08-05
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暮色森林传送门怎么做手机版 3步教你做暮色森林传送门
1、传送门的制作需要水,获得水需要水桶,还需要一些花。2、在草地挖个正方形的坑,挖一格就可以,将水桶里面的水倒入挖到的坑里面,倒里面之后,下一步在挖的坑周围种准备的花,种好之后进行下一步。3、需要在水里丢一颗钻石,等到...
08-05
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黄桃罐头怎么做 下面我来教你做黄桃罐头
1、将黄桃洗净去皮;2、用刀在黄桃身上先划十字;3、然后继续分割成8份,在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣;4、依次将其余的部分分别取出来;5、将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃,放入冰糖;6、中小火煮至冰糖融化;7、...
08-05
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香油去红屁屁做法 3步教你做出特制香油
1、将油锅洗净,把水分烧干后倒入10ml到20ml的香油。2、等香油烧热后关火晾凉,然后放入干净的瓶子中留用。3、为宝宝换完尿布后,用棉签儿蘸一点儿香油涂在臀部,这样就能对宝宝的屁屁免受尿液的侵害起很大的保护作用。4、需...
08-05
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艾饼做法图解 教你做出美味点心
1、摘下艾叶子洗干净,放进锅里煮2分钟,拧干水后用榨汁机打碎。2、先把水和糖熔成糖水,关火。然后将粘、糯米粉(适当留一点用来粘手)、打碎的艾叶一起放进锅里搅拌成一个粉团。3、把粉团均匀地切成一小块,包上已拌上沙糖的花...
08-05
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花菜炒鸡蛋 9步教你做家常版花菜炒鸡蛋
1、花菜切碎。2、鸡蛋打散。3、锅里放油烧热倒入打散的鸡蛋炒散然后装盘。4、锅里放油倒入花菜不停的炒。5、花菜炒软后加入炒好的鸡蛋。6、加盐翻炒。7、不停的翻炒,如果有点沾锅可以少另一点点水炒。8、加点鸡精。9...
08-05
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家庭版香辣蟹做法 教你做香辣蟹
1、放2勺面粉或淀粉+2勺黄酒+1个鸡蛋)。2、调稠后,把蟹仔倒进去,继续调一调。3、建议料搞的厚点,面粉可以稍微多放点。这样等下煎蟹的时候肉不会散架,腌制半小时以上。4、热油锅(油要舍得放)把蟹仔表面都煎成金黄色即可。5...
08-05
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