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春卷皮包什么馅好吃 好吃又美味的春卷馅
1、制春卷馅心,春卷馅心一般是咸味肉馅,都是熟馅,常以猪肉为主。2、主要材料:猪肉,豌豆,韭菜或韭黄,豆干,笋,胡萝卜,绿豆芽,鸡蛋,黄瓜,盐,蚝油,葱末蒜末,花生油,生抽,高汤。这里的菜可以根据各自的喜好跟习惯自行搭配。3、制作方法:将...
08-05
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菠菜春卷的怎么做好吃 菠菜春卷怎么做
1、炒鸡蛋,可以稍微老一些,然后弄碎,盛出备用。2、放油,将切好的瘦肉丝放酱油、料酒先炒,变色后放香菇丝、木耳丝炒十几秒,然后倒入切碎的菠菜、事先备好的碎鸡蛋、盐,稍微炒十秒立马关火。3、倒入适量香油,搅拌均匀,盛盘,馅就...
02-05
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四川春卷怎么做 怎样做春卷
1、春卷皮一包,红萝卜一个,蘑菇5棵,包菜半个,瘦肉半斤,盐适量,油适量,鸡精适量。2、将萝卜洗干净后切成丝。3、蘑菇洗干净后切成丝状,细细的丝状是非常好入味的,也很容易煮熟。4、包菜可以多放一些,不仅好吃又有营养,然后将包菜...
10-20
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如何做包心菜馅的春卷 包心菜馅的春卷做法介绍
1、10个春卷皮,鸡蛋3个,包心菜1/4个,螃蟹腿膏一袋。橄榄油一大勺,盐少量,蛋黄酱适量。2、鸡蛋打散,热锅放入橄榄油,把鸡蛋炒嫩熟即可。3、包心菜切略碎,蟹腿膏切段。4、鸡蛋晾了后加入切好的菜,加盐和蛋黄酱。5、搅拌均匀,包春...
09-06
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春卷是怎么包的 怎么包春卷
1、春卷皮适量,韭黄适量,猪肉适量,生姜适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,味精适量。2、菜市场买的春卷皮,一张张撕开。春卷皮要注意的就是一定是晾凉后再堆叠在一起,长时间不撕开的时候记得用湿毛巾搭上,撕开的时候从好撕的边上撕...
07-04
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干的春卷皮变软的方法 干的春卷皮怎么变软
1、可以把春卷皮放在蒸锅里重新蒸一下,这样春卷皮就会变软了。如果春卷皮实在太干,还可以先喷一点水再蒸。2、如果重新蒸软后的春卷皮在包馅的时候粘不上,可以在皮子上涂一些鸡蛋清,鸡蛋清有很好的粘合力,这样就好包了。3...
08-14
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咖喱春卷怎么做 咖喱春卷的做法
1、食材:鸡胸肉500g、咖喱粉100g、土豆3个、胡萝卜1根、洋葱半个、水淀粉适量、盐适量。2、鸡胸肉洗净后切成小丁;洋葱、胡萝卜、土豆洗净去皮,分别切小丁。(这四种原料切丁时要切的小一些)3、锅置火上倒入适量油,放入鸡肉...
11-28
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韭黄春卷的做法 香酥可口的广式点心
1、内馅:猪五花绞肉300克(肥三瘦七)、韭黄300克、草鸡蛋2只或洋鸡蛋1只、盐10-12克、细砂糖15克、白胡椒粉、味精少许、香油15克(以上份量可根据自家需要调整)。2、做法:春卷皮所有材料放入容器搅拌均匀,面糊细致光亮,静置10...
08-05
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三鲜春卷家常做法 这样做绝对好吃哦
1、荠菜洗好,沥去水份后切碎。2、泡发的黑木耳焯水后剁碎。3、鸡蛋打散后炒为蛋花碎备好。4、切好的荠菜先拌入素油,少许淀粉。5、加入黑木耳碎,蛋碎,少许盐拌匀。6、取一张春卷皮,放上适量馅。7、向前卷起。左右折回。再...
08-05
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几种春卷皮做法 春卷皮的做法都有什么
1、方法一:小葱洗净放入榨汁机加水打成汁,300克面粉加3克盐,打入一个鸡蛋加入葱汁和成面团,醒面10分钟切成剂子,手抹油拍扁放盘中加食用油醒面30分钟,把五个面团叠起拍扁,擀薄放入蒸锅蒸8分钟,出锅揭开即可。2、方法二:准备...
02-23
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印度尼西亚春卷怎么做 印度尼西亚春卷如何做
1、材料:实板豆腐1块,芽菜1/2斤,中国芹菜1株(小),红萝卜1小个,木耳1两,芫茜2株;2、豆腐切小条用幼盐腌约半小时;3、木耳浸透;4、芹菜、红萝卜、木耳切丝,芫茜切碎;5、用白镬将芽菜略炒,用筲箕将芽菜隔水;6、用少许油把豆腐略煎,把它倒...
07-05
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炸春卷是哪里的菜 炸春卷的菜系介绍
1、炸春卷所属菜系为鲁,是山东的特色菜。但是现在全国各地都很出名了炸春卷是一种油炸食物,春卷是汉族传统节日食品,流行于中国各地,江南等地尤盛。2、民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。据...
11-17
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炸春卷是什么地方的菜 炸春卷制作过程是怎么样
1、炸春卷是江南地方的菜。2、制作过程:将面粉放入碗中,加清水调成稀糊。将春卷馅分成十五份,分别放入春卷皮中间,四面包起,成长2寸、宽5分的长条,在收口处抹上面粉糊粘牢,即成生春卷。坐煸锅,注入花生油,烧至六成热,下入生春卷...
03-24
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家庭自制春卷皮 具体操作步骤
1、将面粉分几次加水;2、要把面加水搅拌均匀,比平时的面团要搓得稀一些。3、用手沾上水抓面团,要重复用手沾上水抓面团几次。4、然后用水末过面团,浸1小时(醒面)。5、一小时后把水倒掉。6、把平底锅预热,用手抓一面团,在平底...
02-07
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做春卷的皮怎么做 做春卷的皮教程
1、用料:中筋面粉、盐、玉米油、清水。2、面粉中加入一小勺盐,适量清水搅拌程絮状。3、和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。4、取出揉成长条状。5、分成若干小份。6、用擀面杖把面团擀成圆饼状。7、依次放一块面...
11-11
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炸春卷的做法 炸春卷的烹饪方法
1、食材:春卷皮12张,五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。2、豆干洗净,卷心菜拨开叶片、洗净,胡萝卜洗净、去皮,均切丝备用。3、猪肉洗净、切丝,放...
05-06
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春卷的包法 教你怎么包春卷
1、放一点馅在皮的下半部,不要贪多。2、从下面的角开始向上卷,卷的时候,用点劲,尽量紧一点。3、然后两边卷过来,对齐,在继续向上卷。4、卷到上边的时候,留一点边,在边缘抹上糨糊。5、最后把抹到糨糊的皮卷过来,就好了,看,这就成...
08-05
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虾炸春卷虾的做法 美味与你共享
1、材料准备:将虾剥皮去头留尾,蒜黄切碎,猪肉剁碎2、将猪肉、蒜黄搅拌均匀,加入少量盐和1小勺酱油,加入胡椒粉后搅拌均匀3、将肉料等抹到饺子皮中,将虾用长牙签穿入(没有长牙签可不用)后用饺子皮包住4、锅里倒入油,放入包子皮...
08-05
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春卷皮的做法 这个做法简单,新手也能学会
1、将面粉,盐和200克水倒入大盆中2、搅拌成絮状3、用搅拌机搅拌成光滑面团4、手工将剩下的水一点点揉进面团中5、最后成为筋力十足,具有流坠性的稀面团6、放入盆中,封好保鲜膜,醒发2-3小时7、抓一团面团8、圆底锅烧热,手拿...
08-05
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快速简单制作春卷皮 简易自制春卷皮的步骤
1、材料:中筋面粉200g开水80g冷水35-45g盐1/3tsp(用1/2小匙装八分满)2、中筋面粉、盐放入锅内,再加入开水。3、快速搅拌,再加入冷水揉成面团。4、揉好放置一旁至少醒30分钟,超过30分钟也无妨。醒过的面团变的更光滑。5、将...
04-27
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泰国春卷能不能放一起煮
泰国春卷一般是煎或者炸的,通常不会一起煮。煮春卷可能会导致外皮变得湿润并失去脆脆的口感。所以为了保持春卷的独特口感,最好采用煎或炸的方式来烹饪。...
04-05
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冷冻春卷煎几分钟 冷冻春卷煎多少分钟
1、冷冻春卷煎6-8分钟。2、速冻半成品需要放在室内稍稍解冻,不用化的特别软,冷冻层拿出来15-20分钟即可。然后放锅里面用煎8分钟左右就可以了,春卷表面会变得金黄焦脆,吃起来超级棒。炸春卷既有面食的营养,又有蔬菜、肉的...
09-27
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排队才能吃到春卷吗
不一定,有些情况下可能会需要排队等候才能购买或品尝到春卷。这取决于春卷店的流行程度、人们对春卷的需求以及店铺的服务效率等因素。在一些热门的春卷店或特定活动现场,可能会出现需要排队等候的情况。但在其他地方或...
04-12
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大白菜春卷怎么做 大白菜肉丝春卷的步骤
1、主料:春卷皮350克、猪肉150克、大白菜500克、油500克、盐1小匙、淀粉1匙。2、大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝。3、起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟。4、放入大白菜煸炒,放盐煸炒至熟。5、最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅放...
10-08
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春卷包好了怎么保存 春卷包好了如何保存
1、先把包好的春卷先在室内晾干变凉,然后放入塑料袋中密封,再放入冰箱保存。春卷可以放入冰箱冷藏,但必须要将袋子密封好。如果想长期保存春卷的话,可以把春卷放入冰箱里冷冻。2、做好的春卷,应该进行炸制,炸好后就能食用了...
12-28
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