1、主料:琵琶腿300g,輔料:炸雞醃料適量。
2、琵琶腿先放水裏浸泡,去除血水。
3、放入醃雞腿的料,醃製2小時。
4、空氣炸鍋200度預熱,取出炸欄放入琵琶腿。
5、放入炸鍋200度20分鐘,中間取出翻面刷點醃製過琵琶腿的料。
6、烤到2面金黃就可以啦。