1、黃豆用豆漿機制成，木瓜要選生的，切塊。
2、把雞爪洗淨，飛水。
3、雞爪，木瓜，枸杞子，紅棗，薑片放入鍋，再加4碗水煮。
4、把打好的豆漿隔渣，倒入鍋裏繼續煮，因為豆漿易粘底，所以要一時的翻攪，小火煮30分鐘後可加鹽食用。
