1、吃完海鮮之後一般建議最少要間隔兩個小時以上再喝牛奶，最好可以間隔六個小時。主要因爲海鮮中含有大量的蛋白質、氨基酸。而牛奶汁中含有大量的鈣離子和維生素c。
2、當海鮮之內的蛋白質與牛奶中的維生素c結合之後，很有可能會導致蛋白質結節，不利於身體消化。而且牛奶和海鮮都屬於發物，兩者在一塊吃之後很有可能會導致過敏性疾病加重，所以一般建議至少要間隔兩個小時以上纔可以降低副作用。
