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鸭胸肉怎么做好吃
鸭胸肉是一种鲜嫩多汁的肉类,下面提供几种做法让鸭胸肉更加好吃:1.烤鸭胸肉:先将鸭胸肉用盐和黑胡椒粉腌制30分钟,然后将其放在预热的烤箱中以200度烤10-15分钟,直到鸭胸肉变色并熟透。最后取出切片即可。2.煎鸭胸肉:先将鸭...
11-01
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牛后胸肉是牛的哪个部位 牛后胸肉是牛的什么部位
1、牛胸肉是牛的胸部肉。在软骨的两侧,主要是胸大肌,纤维稍粗,面纹多,并有一定的脂肪覆盖,煮熟后口感较嫩,肥而不腻。适合炖、煮汤。2、牛胸肉是位于牛胸口两肢前腿中间胸脯肉,一面是脂肪,一面是红色精内,纤维粗。适于熘、扒、...
04-30
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鸡大胸肉的做法大全 鸡大胸肉如何做
1、第一种:无骨鸡柳肉取下稍解除冻结,(无须彻底解除冻结哦那样才好切的齐整哦)。添加酱油,十三香,米酒,当然,味精,食盐、白米醋翻搅匀称,使每日无骨鸡柳肉都充足沾上味儿,并置放30分钟以上,半途还记得翻搅一下使其充足进味哦。...
08-08
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中式烤鸭胸肉怎么做 怎样做中式烤鸭胸肉
1、材料:鸭胸肉2块,葱一小段,姜3片,蒜4瓣,生抽2汤匙,老抽2汤匙,花雕酒或料酒一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,清水适量。2、准备材料,鸭胸肉化冻洗净,表皮上残留的毛用镊子摘净。3、平底锅不放油,微热后将鸭胸肉皮朝锅底放入,煎至出油。...
11-15
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烤牛胸肉的做法窍门 比真烟熏的要健康些
1、干料:黑胡椒粉、辣椒粉、碎辣椒、红糖、蒜、盐、孜然2、湿料:红酒醋、酱油、啤酒、辣酱油、烤肉料3、牛肉浸泡一下,去血水,然后擦干。两面抹上所有干料,肥的一面向上,放在铺上洋葱、苹果的烤盘里,上面浇上湿料和墨西哥小...
08-05
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胸肉怎么做好吃又简单 鸡胸肉怎么做好吃
1、材料:鸡胸肉、盐巴、黑胡椒、优格。2、鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。3、静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。...
06-14
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牛胸肉怎么做好吃
以下是一种简单而美味的牛胸肉做法:1.准备所需材料:牛胸肉块、大蒜、洋葱、盐、黑胡椒粉、橄榄油。2.将牛胸肉块切成适当大小的块状。3.将大蒜和洋葱切成细末。4.使用刀尖在牛肉表面划上几道浅口,使调味料更容易渗入。5....
12-19
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牛胸肉是牛的哪个部位 牛的哪个部位是牛胸肉
1、牛胸口是牛脖子下面,牛前胸的一个部位。2、牛胸口肉是牛的胸前、腿部软骨两侧部位的肉。胸口肉是类似猪皮胶的物质,它的脂肪含量并不高,看到的黄中带白部分并不是脂肪,而是牛胸口的一种软组织,吃起来不会有肥腻的感觉,而...
04-30
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鸭胸肉怎么做好吃 鸭胸肉好吃的做法
1、食材:鸭胸脯肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。2、首先将鸭胸脯肉洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰箱冷藏。3、取...
03-09
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冷冻鸭胸肉的做法大全 冷冻鸭胸肉怎么做好吃
1、烤鸭胸肉。食材:冷冻鸭胸肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。首先将鸭胸肉解冻后洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰...
05-22
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胸肉怎么做不老 试试这3种方法
1、轻腌快煮我们先观察鸡胸肉的纹理,我们可以发现,它的纹理其实是从宽的那头走向尖的那头。所以想要水煮鸡胸嫩滑的第一步,就是顺纹理去切它。先把鸡胸肉和纹理垂直切成两半。顺着鸡胸肉的纹理切成长片,尽量薄一点。用少...
12-07
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圆白菜拌鸽胸肉的做法 圆白菜拌鸽胸肉的做法介绍
1、原料:圆白菜、鸽胸肉、老干妈、食盐。2、圆白菜切丝。3、锅烧开水。4、放白丝焯水。5、烫变色即可。6、炖好鸽子。7、取一边鸽胸肉下来,撕成块。8、烫好的圆白菜放肉碗里,放食盐拌匀。9、取一点老干妈拌匀装盘即可。...
01-26
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鸭胸肉制作方法 鸭胸肉的做法
1、材料:鸭胸肉(两块),姜片,蜂蜜。2、把鸭胸用盐,糖,酱油,老抽,鸡粉,生粉腌半天;3、下油锅炒一下姜片,连腌汁一起倒入锅内(姜片垫底,肉的一面向下)慢火煮至鸭胸内的汁流出(不用翻动);4、用不粘锅下油,把煮过的鸭胸煎,两边轮流煎(慢火)每边煎...
04-15
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鸭胸肉怎么做减肥 减肥鸭胸肉的做法
1、材料:鸭胸脯肉2片、起司2片、三明治火腿1片、低筋面粉1大匙、鸭蛋1个、面包粉100克、无盐奶油2大匙、水煮西兰花2朵、美式奶油玉米2大匙,盐1/4小匙、白胡椒粉少许。2、做法:鸭胸脯肉洗净,每片由中心往两侧片开成大片状...
07-18
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鸡小胸肉怎么做好吃 芦笋鸡小胸的烹饪技巧分享
1、用料:芦笋200克、鸡小胸150克、彩椒适量、生抽1勺、淀粉10克、盐适量。2、做法:(1)准备好所需材料。(2)鸡小胸切块加淀粉,生抽,黑胡椒,橄榄油腌制2小时。(3)彩椒切丝,芦笋焯水后切段。(4)热油后放鸡块翻炒至变色。(5)加入彩椒和芦...
02-03
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鸡小胸肉和大胸肉有什么区别 鸡小胸肉和大胸肉有区别吗
1、形状不同:鸡大胸:鸡大胸是在胸部外侧的肉,形状像斗笠。鸡小胸:鸡小胸是在胸部内侧的肉,形状像柳叶。2、肉质不同:鸡大胸:鸡大胸肉的肉质要比鸡小胸肉的肉质要更加紧致,吃起来的口感比较弹性。鸡小胸:鸡小胸肉的肉质要比鸡大...
08-18
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鸭胸肉跟胡萝卜怎么做 鸭胸肉炒胡萝卜做法介绍
1、准备材料:胡萝卜1根、鸭胸肉200克左右、料酒15克、盐1.5克、蚝油15克、老抽5克、生抽10克、蜂蜜20克、黑胡椒粉少许。2、鸭胸肉冲洗干净,用盐,黑胡椒粉抹好,放10分钟后切片,加入除了胡萝卜之外的调料拌匀。全部放入密封...
03-19
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鸡小胸与鸡胸肉的区别 鸡小胸肉跟鸡胸肉的区别总结
1、位置不同:鸡胸肉是鸡胸前肉的统称,鸡身上形状像斗笠最大的两块肉,包含了鸡小胸肉和鸡大胸肉,鸡小胸肉在鸡大胸肉的内侧,每条的重量在四五十克之间。2、脂肪含量:鸡胸肉是高蛋白低脂肪的食材,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,因此...
12-06
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烟熏鸭胸肉煮多久熟了才能吃 烟熏鸭胸肉煮几分钟熟了才能吃
1、烟熏鸭胸肉煮多久这个主要是根据火候来决定,如果是大火煮的话,没有切块的情况下,大概需要煮10分钟才能熟透,但是如果想减短煮制的时间,可以把鸭胸切成薄片,这样三分钟左右就熟了。2、把鸭胸肉用油纸包起来,放到微波炉进行...
01-05
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烤猪胸肉做法 怎么做烤猪胸肉
1、用料:猪里脊200克、奥尔良腌料15克、料酒1勺、蜂蜜1勺、面包糠20克。2、把所有食材全部加入。用手给里脊肉做全身按摩。腌制一个小时以上。3、烤里脊肉,直接把腌制好的里脊肉放在面包糠里蘸均匀即可。4、烤箱提前上...
07-25
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牛胸肉做法 家常牛胸肉做法
1、材料:牛胸肉,盐,胡椒,橄榄油,胡萝卜,芹菜1根,大蒜1头,丁香,整粒的黑胡椒,肉豆蔻,水。2、将牛胸肉用盐和胡椒腌制。3、厚底锅中放油,将腌制好的牛胸肉放入锅中,将其四周都煎制上色。4、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。...
05-16
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如何做黑胡椒鸭脯肉 黑椒鸭胸肉的做法
1、鸭胸脯肉300克,胡萝卜100克,黑椒汁20克,黑胡椒粉2克,料酒6克,生抽5克,食盐2克,食用油25克,香葱10克,生姜10克,蚝油7克,白糖3克,食材集合。2、鸭脯肉洗过后,用盐、料酒、生抽、葱段、黑胡椒粉腌渍3小时以上。3、胡萝卜洗净,生姜切...
06-29
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羊胸肉的最佳食用方法 羊胸肉怎么吃
1、煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味。2、吃涮肉时务必涮透。夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。3、羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。...
11-07
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冻鸭胸肉怎么做好吃 酱香鸭胸肉做法
1、准备鸭胸肉2块,葱一小段,姜3片,蒜4瓣,生抽2汤匙,老抽2汤匙,花雕酒或料酒一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,清水适量。2、准备材料,鸭胸肉化冻洗净,表皮上残留的毛用镊子摘净。3、平底锅不放油,微热后将鸭胸肉皮朝锅底放入,煎至出油。...
06-25
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鸭胸肉拌饭如何做 鸭胸肉拌饭的做法
1、鸭胸1块清洗干净。2、自制烤肉酱:2汤匙酱油、1汤匙蚝油、1汤匙海鲜酱、1汤匙料酒、3汤匙白糖、1茶匙蒜茸、1小方块红腐乳(南乳)、蜂蜜、盐、五香粉、姜末。3、准备好橙子1个、自制烤肉酱。4、整块鸭胸用肉凿或刀背...
12-28
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