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葱油金针菇的家常做法 葱油金针菇的家常做法分享
1、主料:金针菇一把、小葱3根、枸杞十来颗。2、辅料:鸡精适量、植物油适量、酱油适量、食盐适量、白糖适量、醋适量。3、金针菇洗净后放入开水中过一遍。4、过凉水后沥干水分5、小葱切段、红椒切丁,放入碗中,加入食盐、十...
02-21
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如何自制超美味葱香肉酱面 葱油拌面由来
1、如何自制超美味葱香肉酱面:将猪肉切碎,最好选择肥瘦相间的猪肉,吃起来比较香,香菇浸泡后,将香菇切成小丁。加入少许油,先放肉下去爆炒。肉炒到七成熟后,随后放入香菇,继续爆炒,将之炒熟。再加两块冰糖(根据口味可自己调整,我...
06-27
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清蒸葱油白鲳鱼的做法 清蒸葱油白鲳鱼做法介绍
1、主料:新鲜白鲳鱼一条、葱、生姜油盐酱油鸡精干辣椒各适量2、把鱼洗净两面划一下刀;3、用盐、鸡精淹制10分钟放入锅里蒸熟;4、出锅后,倒到多余的水份,洒上酱油,葱花;5、把锅烧热,爆油加生姜、干辣椒烧到7成热,洒在白鲳鱼上即...
11-19
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熬葱油能放多长时间 熬葱油可以放多久
1、一般葱油可以保存3~7天的时间。2、在熬制葱油的时候,一定要把葱里面的水分熬煮干,否则只要葱油内含有一点水就会变质。如果把葱油内的水全部煮干的话,葱油就可以延长保存的时间,因此熬煮葱油的时候要煮到锅里不再冒泡为...
09-26
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葱油拌面的家常做法 葱油拌面的家常做法介绍
1、主料:面条250g,香葱适量。2、辅料:生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许。3、小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。4、将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。5、锅内水烧沸煮面,面熟后出锅沥干水分置于...
09-17
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葱油草鱼的家常做法 葱油草鱼的家常做法是什么
1、小葱分别切细丝和小段;鱼块洗净后,用料酒和少许盐腌制一下;放到大盘内,加葱段和姜片。2、上蒸锅,开锅后将鱼入锅,蒸68分钟关火。3、关火后,别打开锅盖,利用锅内余温再蒸5分钟后出锅。4、在鱼身上淋上豆豉蒸鱼汁,放少许葱丝...
01-04
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葱油肠粉怎么做 鸡蛋香葱肠粉的家常做法分享
1、主料:粘米粉60克、生粉15克、水200克、小葱5克、鸡蛋1个、麻油10克。2、辅料:盐1克、酱油10克、蚝油5克、糖1克。3、做法:(1)各材料,粘米粉选色带微灰白的,能自己磨是最好了,酱汁配料提前混合好待用。(2)把粉类放一起,加入200...
02-22
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葱油拌面的做法黄磊独家配方 夏天到了快吃起来
之前黄小厨(黄磊)上节目时小露了一把厨艺,当时他做的是上海的一道特色小吃——葱油面,惊呆了一票吃货们。今天跟着小编来看看多多爸的独家葱油小面是怎么做的吧!夏天到了,是不是经常感觉没什么食欲?如果不知道吃什么,那就给自...
09-06
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黑麻酱葱油拌面的做法 黑麻酱葱油拌面的做法介绍
1、用料:蛋清拉面适量、葱花末适量、生抽,糖,鸡粉适量、黑芝麻酱适量、橄榄油适量。2、锅里倒油烧热。放入葱花煸香,然后调小火,加入生抽、糖、鸡粉混合均匀即可关火。3、蛋清拉面煮熟。捞起沥干水分放入炒锅翻拌均匀。4、...
02-11
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吃剩下的葱油鱼怎么做汤 吃剩下的葱油鱼做法
1、食材:黑婆鱼一条、盐适量、胡椒粉一勺、葱适量、姜适量、干红椒五个、葱油适量、蒸鱼豉油适量。2、黑婆鱼洗净去鳞片,切十字花刀,用料酒周身涂一遍,肚内塞葱姜,洒胡椒粉、盐、葱姜腌渍入味。3、浇上蒸鱼豉油上锅蒸。4、...
08-04
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怎么做蛏子好吃 鲜嫩多汁葱油蛏子家常做法
1、所需材料:蛏子500克、葱适量、姜适量、食盐适量、料酒适量。2、蛏子买来后,养在水中,让它吐出沙子。吐好的蛏子捞出洗净沥干水分。3、锅中放水,加入姜片和葱白,烧开。放入冲洗干净的蛏子、少许食盐和料酒,待水再次煮开后...
04-09
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葱油小鲍鱼的做法 如何做葱油小鲍鱼
1、食材:小鲍鱼3只、蒜蓉、葱花、红椒末。2、调料:酱油、黄酒、蚝油、少许鸡精。3、买鲍鱼时请店家代为宰杀处理,并划好十字花刀,回来用牙刷仔细清洗。4、将清洗好的小鲍鱼用刀小心切下来。5、将小鲍鱼用刀片下来。6、蒜3...
02-11
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营养早餐食谱大全及做法 分享10分钟搞定的葱油拌面
1、切蒜末、葱段,准备芝麻,备用着2、用这种面条都可以,一包一包的,超市里有卖3、调酱汁,准备个碗,放6勺生抽4、再放2勺老抽5、再放半勺白糖,不爱吃甜的可以不放,爱吃甜就放2勺,看自己喜欢咯6、葱段一定要在下锅前甩干水分。热...
08-05
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葱油怎么熬制 葱油如何熬制
1、食材:洋葱、香菜、小葱、生姜。2、调味:八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒粒。3、准备食材,一把小葱洗净切段,一个圆葱切成小块,一把香菜切段,生姜一块切片。4、炸葱油用植物油更佳,菜籽油、豆油均可,锅中倒入适量的油,等待油...
03-13
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葱油日月贝怎么做 葱油日月贝的正宗做法
1、扇贝(鲜)4个,粉丝50克,姜少许、小葱适量、色拉油适量、蒸鱼豉油适量。2、将粉丝用温水泡软备用。3、将扇贝清洗干净,去贝壳,摘去沙线,沙囊,睫毛状。裙边可留可不留,留裙边的话,将裙边反复刮洗干净。4、将粉丝铺在盘底,放上...
07-01
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葱油虾的做法 葱油虾怎么做
1、河虾400克、小香葱50克、适量的姜、蒜、盐、生抽、食用油。2、虾子剪去头部虾枪和小钳子,洗净备用。3、香葱摘去根部,洗净备用。4、香葱切成小末末。5、炒锅加热,放入适量的食用油,倒姜片蒜瓣爆香。6、倒入处理好的虾...
07-24
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怎么做简单又好吃的葱油拌面 好吃的葱油拌面简单做法
1、首先把准备好的小香葱清洗干净,香葱的用量尽量多一些,因为香葱的用量越多,做出来的葱油拌面吃起来的口感也会越香。把准备好的小香葱摘掉老叶黄叶,放在水里清洗干净,沥干水分,注意一定要把水分完全沥干,否则后期在制作的...
12-27
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自制葱油的做法其实很简单 自制葱油的做法
1、小葱150克,花生油300克。2、准备一把新鲜的小葱,清洗干净去头去尾,把葱白和葱绿分开。锅里倒入油,小火将油烧至三成热时放入葱白。葱白煸出香味后,放入葱绿的中间段。变软后,放进剩下的葱绿。用锅铲把小葱扒匀,使其充分接...
01-07
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葱油面怎么做 葱油面的做法
1、熬葱油的材料,半斤小葱和半斤调和油,小葱切掉根部,冲洗干净后切段。2、熬葱油要用调和油或色拉油,色拉油也指玉米油、大豆油或菜籽油这一类,颜色呈淡黄色、澄清、透明、无气味、口感好。3、炒菜锅烧热后,倒入半斤色拉油...
03-04
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葱油鱿鱼的做法大全
葱油鱿鱼是一道美味的中式菜肴,鱿鱼的鲜嫩和葱油的香气相互融合,给人一种特别的口感和味道。下面是葱油鱿鱼的一种做法,希望对你有所帮助。主料:鱿鱼500克葱2棵姜2片大蒜3瓣调味料:生抽2勺老抽1勺盐适量白胡椒粉适量料酒适...
12-29
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如何制作葱油面 制作葱油面的方法
1、食材:面条适量,葱两小根,糖适量,盐适量,生抽适量。2、首先在小锅中做一锅水,用大火烧开。3、烧水的过程中可以准备两棵小葱并清洗干净。4、将葱切成比较大的葱段,厚的地方可以对半切开,以便制作葱油时葱与油充分接触。5、...
10-04
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葱油酱油的熬制方法 葱油酱油如何做
1、先把小葱切碎放油锅里炸至有的金黄连油带葱倒入碗里备用,取些花生放油锅里也炒1分多钟沥出备用;2、喜欢吃虾皮的也可以如法炮制一些备用,然后就是清水下面条八九分熟后沥出放入碗中;3、加葱油,花生米,虾皮,生抽,盐,一点味精...
11-21
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葱油能保存多久 葱油做好可以保存多久
1、自己做的葱油,一般可以放5~7天,最好用瓶子装起来,然后放进冰箱冷藏,在温度较低的环境下,葱油不容易变质,可以适当延长保质期。2、做法:将长葱切成碎末,与油一起倒入锅中,以小火慢慢煎炸以避免烧焦。待1的长葱煎至上色后...
07-03
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葱油拌面没有老抽怎么做 葱油拌面做法
1、只能放蚝油和盐了,但是味道肯定没有放生抽和老抽好。用料:挂面100克,生抽(或美味鲜酱油)2汤匙,葱花1把。2、色拉油2汤匙做法:锅中下水烧开,放入面条煮软。将面条捞出,装在盘中。加生抽拌匀,撒葱花(尽量堆在一起,不要拨开)。锅中...
08-05
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葱油拌面用什么面 葱油拌面对面条有什么要求吗
1、拌面用鸡蛋面和阳春面都可以,没有特殊要求。2、拌面由鸡蛋面、阳春面等煮熟后,加上葱花与花生酱、酱油拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎),故名“拌面”。3、拌面是一种很常见的食物,就是把煮熟的面条沥干水分之后,...
09-23
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