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瘦肉汤的功效与作用 瘦肉汤的功效与作用有哪些
1、补肾养血:从食物的性味归经来看,猪瘦肉入肾经,有补肾养血的功效,食用猪瘦肉有利于改善肾虚体弱、贫血头晕、营养不良等症状,而且猪瘦肉还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2、调理脾胃:猪瘦肉...
10-11
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雪耳瘦肉汤作用 雪耳瘦肉汤做法
1、雪耳瘦肉汤,是一道主要用雪耳、猪瘦肉和韭黄煲成的菜肴。2、有脂降压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺,、有益心血管、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚、抗衰抗辐射的...
08-05
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新鲜石斛瘦肉汤的做法窍门 新鲜石斛瘦肉汤的烹饪方法
1、材料:猪瘦肉250克、石斛10克、生姜3片。2、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,捞出放冷水再洗一次,后沥干备用。3、石斛洗干净,连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅,加入大概750Ml的水,放进砂锅隔水炖。大火烧开后,转小火...
01-28
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贻贝韭菜瘦肉汤怎么做 贻贝韭菜瘦肉汤的烹饪方法
1、材料:猪瘦肉250克,贻贝30克,韭菜60克,红枣4枚。2、贻贝用温开水浸发,洗净;猪瘦肉洗净,切片;韭菜去黄叶,洗净,切段;红枣去核洗净。3、先把猪瘦肉、贻贝、红枣放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约2小时,再加入韭菜约煮10至15分...
06-16
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瘦肉汤有营养吗 瘦肉汤的营养丰富吗
1、瘦肉汤有营养。但瘦肉直接烹熟食用比做成汤更有营养,汤的营养只占10%,大部分营养在肉内,建议可以根据自身营养需求以及个人喜好进行选择。2、瘦肉汤属于比较常见的食物,含有丰富的营养物质,如脂肪、糖类、蛋白质、维生...
06-18
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养生瘦肉汤怎么做 苹果梨子瘦肉汤的做法
1、原材料:苹果2个,梨子2个,猪瘦肉250克,无花果3粒,南北杏少量,冷水500升,盐适量。2、苹果梨子削皮削皮后清洗切片。3、猪瘦肉清洗后切片焯水。4、无花果、南北杏清洗。5、将全部原材料放进电砂煲中,添加1八杯水,煲1小时后添...
06-05
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小孩炖瘦肉汤要放什么 小孩炖瘦肉汤适合放什么
1、淮山芡实瘦肉汤:许多家长都知道小孩脾胃消化功能弱,平时很喜欢用淮山、芡实等具有益气健脾的中药煮瘦肉汤给小朋友喝,认为这样可以调和胃肠,帮助消化。淮山、芡实健脾功能虽好,但性涩,平时大便秘结的孩子不宜多吃,但对于...
02-20
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炖瘦肉汤技巧 瘦肉汤的好吃做法
1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,以减少肉内呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。2、不要用旺火猛煮。...
07-20
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羊肚菌炖瘦肉汤的做法 羊肚菌炖瘦肉怎么做
1、羊肚菌用水冲软,洗净清除缝隙里的沙子,备用。2、取适量瘦肉洗净与备好的羊肚菌一起剁碎,放入锅中。3、加清水,瞒过材料即可,在加生姜2片、枸杞。4、隔水炖煮1.5小时即可。5、最后出锅前用盐调味即可食用。...
11-22
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海马瘦肉汤的做法 海马瘦肉汤怎么做
1、海马4只(15-20克)、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。2、准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。3、加水至炖盅9分满。准备...
12-24
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枸杞瘦肉汤的做法
枸杞瘦肉汤是一道营养丰富、健康美味的汤品。它主要由瘦肉和枸杞煮制而成,口味鲜美,具有滋补强身的功效。制作枸杞瘦肉汤的材料主要有瘦肉、枸杞、生姜、料酒、盐和清水。首先,选取新鲜的猪肉瘦肉,将其切成小块,然后用清水...
12-24
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橙子炖瘦肉怎么做 如何做止咳平喘的橙炖瘦肉汤
1、食材:橙子1个、瘦肉1两、姜两片、食盐适量。2、把所需的各类材料洗净准备好;3、把原只的橙子和瘦肉放入炖盅,再加入姜片两片,加入清水盖上盖子慢炖两个小时;4、炖好后根据口味添加适量食盐调味,就可以饮用了,炖好的汤水,味...
08-27
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瘦肉汤怎么炖 瘦肉汤如何炖
1、材料:瘦肉、生姜、陈皮、盐。2、先准备一些姜片和一小条陈皮,做瘦肉水,吃的就是清甜的味,姜和陈皮不能多,以免抢了汤水的鲜味,一个炖盅放一片姜和一条陈皮就够了。3、接着用刀背把瘦肉拍烂,瘦肉必须是全瘦肉,不能带一点肥...
09-27
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金针菇瘦肉汤可不可以放红枣 金针菇瘦肉汤里可以放红枣吗
1、金针菇和红枣是可以放在一起煮汤的。有许多人家的家常菜便是金针菇红枣瘦肉汤。2、金针菇能够改善人体的疲劳状态,预防癌症,改善便秘,有很好的营养价值。3、红枣能够预防心脑血管病,健脾开胃,且味道甘甜,加入汤中是不错...
08-05
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灯心草瘦肉汤需要炖多久
灯心草瘦肉汤一般需要炖煮约1个小时以确保瘦肉煮烂,让灯心草的营养充分释放出来。然而,具体的炖煮时间还会受到个人口感和喜好的影响,可以根据个人喜欢的肉质嫩糯程度进行调整。...
03-16
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端午节一般都吃喝什么汤 端午节养生喝雪梨瘦肉汤对吗
1、端午节养生喝雪梨瘦肉汤。放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。端午节为每年农历五月初五。2、据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好...
08-05
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煮卷粉的方法 瘦肉汤卷粉的做法
1、食材:卷粉两条、瘦肉40克、小白菜50克、油20克、盐1克、生抽15克。2、瘦肉洗净切薄片,放油、盐、生抽搅拌均匀,腌制片刻。3、卷粉冲洗一遍,用厨房剪刀剪成小段。4、小白菜洗净。5、锅里倒入适量清水煮开,放卷粉煮一分钟...
06-08
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咸橄榄鸡肉汤如何做 如何制作开胃的咸橄榄瘦肉汤
1、首先把咸橄榄洗净待用。2、拿一块瘦肉洗净待用。3、然后用刀把咸橄榄切成一小块一小块的,这样方便等下煮的时候更入味。4、瘦肉切碎,然后用刀背剁一会儿,这样等下顿出来的肉末不会很硬。5、然后把瘦肉,橄榄同时放入锅...
02-13
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瘦肉汤的做法大全家常 瘦肉的营养价值
1、苹果雪梨瘦肉汤中型苹果半个,中型雪梨1个,猪里脊500克,无花果干3个,南北杏仁各15克,枸杞3克。无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核,但不用去皮,改刀切成大块。将里脊肉洗净后切成4大块,沸水中焯烫3分钟...
12-24
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豆苗瘦肉汤如何做 瘦肉豆苗汤的做法
1、豆苗洗干净备用。2、瘦肉馅加入生抽,盐,白糖,生油,粟粉调味。3、烧开水,放入姜片,加入豆苗煮沸。4、放入调味的瘦肉,迅速用筷子打散。5、再次煮沸后放盐,加入杞子,出锅。6、好吃的瘦肉豆苗汤即可完成了!...
08-14
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雪梨瘦肉汤的做法 不妨动手做一做
1、菜品特色:治实热性哮喘、咳频而痰稠、肺燥久咳、肺热咳血痰、日间多咳、喘咳时胸肺隐痛。2、做法:用鸭嘴梨、黄梨、啤梨均可。正雪梨鸭嘴梨较润,不用去皮,只去心核,切四块;加药和瘦肉,水三碗,煲三小时後,加入冰糖或蜜糖,再...
08-05
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太子参瘦肉汤简单做法
太子参瘦肉汤是一道滋补养生的汤品,下面是简单的制作步骤:材料:-太子参根茎20克-瘦猪肉200克-姜片5片-料酒1小匙-盐适量-清水适量步骤:1.瘦猪肉切成块状,用开水稍微焯水,去除血水和杂质,并冲洗干净备用。2.太子参根茎洗净后...
03-09
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油条豆腐瘦肉汤怎么做 油条豆腐瘦肉汤的做法介绍
1、油条豆腐适量,猪肉适量,蘑菇适量,韭菜几根,葱适量,食用油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,鸡精适量,胡椒粉适量。2、准备食材,蘑菇用一半,因为蘑菇韭菜是配菜,量要少于豆腐。3、把豆腐切小条,韭菜切段;肉切细丝,葱切细。4、把蘑菇洗...
04-20
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豆腐瘦肉汤的做法大全 豆腐瘦肉汤的烹饪方法
1、做法一材料:豆腐300克、瘦肉200克、姜丝、枸杞、香菇。做法:姜片切丝、豆腐切块。瘦肉切片,过水备用。将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟。放入瘦肉片与做...
08-05
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炖瘦肉汤放什么材料好 炖瘦肉汤放什么好吃
1、瘦猪肉一块,切成稍微薄一点的片,用清水冲洗干净后,控水待用,淮山、玉竹、党参、枸杞等分别准备出需要的量;2、将食材分别冲洗干净,放入清水中浸泡几分钟,将泡好水的各种食材以及浸泡的水一同倒入在锅中,同时再向锅中多加上...
02-21
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