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蒸玉米面馒头的做法 蒸玉米面馒头怎么做
1、用料:玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克;2、白面和玉米面放入盘里。3、放入泡打粉搅拌均匀。4、酵母用温水化开。5、把酵母水倒入面粉里,加温水和面。6、揉成光滑面团。7、面团醒发两倍大即可。8、把面团放...
05-06
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玉米面怎样做好吃 玉米面如何做好吃
1、准备五十克的玉米面,放在和面盆中,火上做点开水备用。2、菠菜洗净后用开水烫一下,挤出水分后切碎备用。3、用开水把玉米面烫一下,搅拌均匀。4、把切碎的菠菜放在烫好的玉米面中,搅拌均匀凉一下。5、用手试一下温度,大约...
08-05
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玉米面白面混合馒头做法 松软又好吃
1、原料:面粉、新老面、食用碱、清油、温开水、玉米面。2、面粉300g。食用碱适量(大约为两指捏起的一小撮,很少的量)。新老面适量(一般可参照:500g面粉内加入50——150g的新老面或老面)。3、面粉中加入玉米面,再加入适量清油...
08-05
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玉米面一般熬多长时间能熟 玉米面煮多久能熟
1、玉米面煮15分钟能熟。煮玉米所需的时间与玉米的种类有关,一般水果玉米水沸后要再煮10到15分钟,糯玉米要在水沸后再煮20分钟,而黄玉米则要再煮半小时,此外,使用的是高压锅则需要的时间较短。2、玉米的蛋白质是属于植物蛋...
09-26
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玉米面烫与不烫的区别
玉米面烫与不烫的区别主要体现在制作食物时的不同效果和口感上。1.吸水能力:烫过的玉米面会在热水中充分吸水,使得面团更加湿润,面团中的淀粉能更好地吸收水分,形成黏性。而未烫过的玉米面水分不充分吸收,面团更加干燥,黏性...
01-01
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粗玉米面怎么做好吃 粗玉米面如何做好吃
1、蒸玉米面馒头好吃。食材:玉米面250克,面粉350克,酵母5克;2、做法:酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵。3、皮肤撒少许面粉,面团揉...
12-16
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玉米面菠菜团子做法 玉米面菠菜团子如何做
食材:玉米面120克、鸡蛋57克、胡萝卜90克、菠菜57克、虾皮88克、十三香59克、蚝油46克、盐88克。1、鸡蛋炒散。2、或萝卜过油炒一下,油稍微大一点。3、菠菜焯水,过凉水攥干水分,切碎备用。4、馅料调味,加入盐,十三香,蚝油,可...
11-20
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如何煮玉米面汤圆才好吃 煮玉米面汤圆的做法
1、用料:玉米面适量、面粉适量、牛奶少许、面包糠适量、鸡蛋两个、汤圆两包、食用油少许。2、玉米面适量,用开水烫熟,去掉生味儿。稍微放凉至温热。3、打入俩鸡蛋,加适量食用油,牛奶。4、加入适量酵母,面粉。5、调成面团。...
06-20
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东北苞米饼做法步骤 东北玉米面大饼子的做法
1、200g温水与250g玉米面混合,静置30分钟。2、接着放入3-4g苏打粉,(苏打粉起到“发面”的作用,而且放苏打粉不损失玉米面的营养,所以一定要放苏打粉)接下来再放置20-30分钟。太薄的话玉米面的香味就不浓厚了,太厚的话呢很容...
10-31
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河南玉米面饼子做法 这样做最为简单
1、将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。2、净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,...
08-05
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玉米面桃酥做法图解 非常简单的方法哦
玉米面桃酥做法,具体步骤如下:1、色拉油加白糖拌匀。2、加入鸡蛋,再放入小苏打和泡打粉搅拌。3、放入面粉和玉米面。4、不规则拌成面絮。5、取适量面团按扁。6、撒上花生碎。7、放入烤箱,中层15-20钟烤熟。...
08-05
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玉米面饼子怎么做好吃 玉米面饼子如何做好吃
1、一碗白面,半碗玉米面混合均匀。半碗玉米面用热水烫熟。2、烫好的玉米面,晾凉一点。晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。打入一个鸡蛋,接着搅拌。慢慢加凉水,搅至无颗粒状,面团变成面糊了。...
10-10
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玉米面窝头蒸多长时间
根据不同的蒸汽蒸锅或蒸锅的加热效果和蒸锅的大小,蒸玉米面窝头的时间会有所不同。一般情况下,蒸玉米面窝头的时间为15-20分钟,直到窝头中心部分完全熟透即可。蒸熟后,可以用筷子插入窝头中心,如果可以轻松插入且没有粘连...
12-24
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玉米面发糕蒸多长时间
通常情况下,玉米面发糕蒸的时间在20-30分钟左右。具体的蒸煮时间可能会受到蒸锅的性能和玉米面发糕的大小和厚度等因素的影响,所以最好在蒸煮过程中时时检查,用竹签插入发糕中心部分,如果取出的竹签没有粘附物,则表示发糕...
12-25
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自制红薯玉米面钓饵的制作方法 自制红薯玉米面钓饵配方
1、红薯洗净放上蒸锅蒸;玉米去老皮后放入锅里,加入5克小苏打开始煮;备好一碗玉米面,用煮玉米的水烫熟玉米面;烫好的玉米面放锅里蒸10分钟左右;玉米面边缘干了后出锅,趁热加入红薯和玉米粒,饵料就做好了。2、把做好的饵料装入...
08-05
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玉米面粥怎么熬 玉米面粥如何熬
1、准备熬粥锅,锅里加入自来水,烧开。2、准备适量玉米面。玉米面加自来水稀释。3、把稀释好的玉米面加入开水锅里,边加边搅匀。4、把玉米面粥熬开,边熬边搅,多熬一会好吃。5、这个就是基本熬好的玉米面粥,开锅开的很大。玉...
04-06
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玉米面蒸饺和面技巧 送给喜欢的你
1、主料:玉米面1000g,韭菜250g,虾皮15g,水发粉条200g,精瘦猪肉200g。辅料:猪油50g,香油5g,面酱、精盐、味精、花椒粉、面粉各适量。2、制作要点:(1)将韭菜洗净,切碎成末;虾皮用水漂洗净,挤去水分;水发粉条剁碎;精瘦猪肉洗净剁成肉泥。...
08-05
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粗玉米面怎么做好吃
要使粗玉米面做出好吃的味道,可以按照以下步骤进行处理:1.清洗:将粗玉米面倒入大碗中,用清水冲洗两到三次,直到水变清澈。2.浸泡:将清洗后的粗玉米面在大碗中加入足够的温水,浸泡30分钟至1小时,让面粉充分吸水。3.搅拌:用手搓...
12-27
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玉米面粥熬多长时间
玉米面粥通常需要熬制30分钟至1小时不等,具体熬制时间要根据个人口感和喜好来调整。一般来说,熬制过程中要时不时搅拌,以免粥粘锅底。最后可以根据个人口感,决定是否加入其他配料,如糖、盐或牛奶等。...
12-28
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玉米面含糖量多少 生活常识告诉你
1、玉米面主要是淀粉,属于多糖类型,其中含量70%左右,而这种面粗纤维含量是大米的9倍,所以糖尿病患者建议少吃。2、常见的饮食来调节,从食物的种类,分量和次数3方面来控制。3、食物种类多的选择高纤维的食物,如高粱、燕麦、麦...
08-05
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老式玉米面贴饼子做法 老式玉米面贴饼子怎么做
1、主料:玉米面200克。2、辅料:酵母粉3克、小苏打1克。3、玉米面放入酵母粉混合。4、加水,用筷子搅拌疙瘩。5、抓捏成团。6、盖保鲜膜发酵2个小时左右。7、然后在发好的面团里加入少许小苏打抓捏均匀,做成一个个小圆饼。8...
02-16
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怎么做玉米面红枣发糕好吃 玉米面红枣发糕需要哪些材料
1、原料:玉米面、普通面粉、酵母、大枣。2、做法步骤:玉米面100克用开水烫一下,晾凉备用。加200克面粉,3克酵母。用凉开水或温水,和成面糊进行发酵。大约1小时面发好了。搅拌一下,一次性蒸笼布用水泡一下水里加几滴油。提前...
05-27
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玉米面怎么保存时间长 玉米面的保存方法
1、将玉米面通过阳光照射,去除水分,照射时间最好有一下午。2、照射好的玉米面此时有一定的温度,这时放在通风干燥的地方,让其降温3、回温好的玉米面装入密封袋,将多余的空间排出后再封口4、装好的玉米面放在通风干燥的地方...
01-04
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玉米面发糕配方 玉米面发糕的配方与做法
1、配方:玉米面100克,白面100克,酵母粉5克。2、首先将玉米面与白面混合均匀。然后在酵母粉中加入5克混合的面粉,用水调成糊状,放置15分钟进行发酵。3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖,混合均匀。4、将发酵好的酵母糊倒入剩...
08-05
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玉米面豆面白面发糕蒸多长时间 玉米面豆面白面发糕蒸多久
1、玉米面豆面白面发糕锅中蒸30分钟,撒上一层葡萄干。2、玉米面发糕制作方法主料:玉米面150克,苏打粉3克。3、做法:将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。将...
07-07
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