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菜心要如何保存好点才能吃
为了保存好菜心,可以采取以下措施:1.清洗:将菜心用冷水冲洗干净,去除杂质和污渍。2.切割:根据个人喜好,将菜心切割成适当大小的段,方便保存和使用。3.除水分:将切割好的菜心放入漏网中,让多余的水分流出,保持菜心的干燥状态。4....
05-05
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猴头蘑扒菜心怎么做 猴头蘑扒菜心的制作步骤
1、主料:猴头菇150克,油菜心300克。2、辅料:番茄100克。3、调料:盐20克,味精10克,料酒15克,胡椒粉5克,姜5克,大葱20克,猪油(炼制)23克,淀粉(玉米)4克,香油10克。4、将嫩油菜心抽筋,洗干净,开水焯熟,泡凉,沥干水分;5、将猴头蘑去...
10-08
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怎样挑选菜心好吃 挑选菜心的方法
1、菜心最怕买老,选购菜心要选嫩一点的为好。2、梗最好不要太粗、也不要太长的,不放心的话可以用指甲掐一下,很好判断。3、现代营养学研究发现,菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的...
07-15
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西兰花菜心如何做 西兰花菜心的烹饪方法
1、食材:西兰花、菜心、橄榄油、盐、鸡精、蒜。2、西兰花洗净掰成小朵,茎的部分去老皮切成小的滚刀块。菜心洗净。3、烧一大锅开水,放少许食用油和盐。水开后,将西兰花梗和菜心放进去略煮煮,再加入西兰花焯水至变得翠绿后,...
09-09
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菜心炒午餐肉的做法 菜心炒午餐肉怎样做法
1、食材:菜芯半斤,午餐肉一罐,油适量,蒜末适量。2、首先把菜芯洗干净切成段。3、午餐肉切片。4、锅里加少许油,烧热后下午餐肉煎一下。5、把菜芯倒进锅里,大火翻炒,炒软后加少许盐,最后把切好的嫩蒜末扔进去即可。...
01-17
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菜心菜咋做好吃又简单
菜心菜的制作方法功效:菜心是一种富含营养的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁等营养物质。菜心能够帮助提高免疫力,促进消化,降低胆固醇,保护心脏健康。此外,菜心还具有清热解毒、利尿除湿的功效。材料:-菜心:适量-大...
05-05
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怎样挑选嫩菜心好吃 挑选嫩菜心的方法
1、平时挑选广东菜心时,最怕买老,一定要选择那种鲜嫩的菜心,梗不能太粗和太硬,更不能太长,如果不会看可以用手指轻轻掐一下,如果能轻松掐断就是鲜嫩的菜心,可以购买食用。2、广东菜心的营养价值特别高,它含有蛋白质和碳水化合...
07-15
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菜心隔多久浇一次水
菜心的浇水频率根据土壤湿度和气候条件而定,一般来说,菜心在生长期时,土壤保持湿润但不过湿是最好的。因此,通常建议每隔2到3天浇一次水。然而,在干燥的天气条件下,可能需要更频繁地浇水,而在潮湿的条件下则需要更少的水。关...
04-30
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白灼菜心的家常做法 白灼菜心怎样做
1、用料:菜心100克,盐适量,橄榄油适量,生抽适量,白糖适量。2、菜心去掉老硬的茎和老叶子,用盐水泡洗5分钟,稍稍沥干水分。3、半锅水烧开,放一勺盐和一勺橄榄油,菜心丢进锅里汆烫。水里放油和盐的作用是汆烫好的菜心不会发黄。4...
08-05
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菜心怎么炒 家常炒菜心的步骤
1、菜心清洗干净,在水里泡半个小时。2、生姜切成姜丝。3、热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下。4、倒进适量的清水,没过菜心,大火煮开后放进菜心。5、盖上锅盖,大火煮至水开,揭开锅盖,继续煮5分钟。6、把菜心连部分煮菜的水一起...
04-17
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爽拌菜心粉丝 爽拌菜心粉丝做法
1、主料:白菜300克、粉丝1把。2、辅料:醋2汤匙、味精少许、蒜2瓣、白糖2小匙、辣椒油2小匙。3、将白菜取嫩心部分,洗净切成细丝,用少量盐稍微渍一下。4、粉丝用温水泡软后,入锅用热水焯烫下捞出立即用过冷水然后沥干水份。...
07-27
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幼菜心怎么做汤 幼菜心做汤的方法
1、玉米用刀割下玉米粒,玉米杆子斩成几段;瘦肉切片或切丝后用姜丝、盐、油、生粉抓匀,腌半个小时;菜心清洗干净后切碎(菜心临放进锅前再切)。2、洗干净的米用油、盐腌10分钟,放进锅里,加入5~6碗清水,把玉米杆子放进去。3、大火...
01-11
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红菜心的做法 红菜心怎么做
1、买回大约500克的红菜心,浸泡在清水中并且加入适量的食盐,这样可以将残留在蔬菜上的农药或者菜虫泡出来。2、浸泡过后,用自来水多清洗几遍,然后将老的菜叶柄去掉,摘成适量的长度。3、清炒的红菜心也是非常美味的,也可以加...
12-26
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香菇菜心怎么做 香菇菜心的烹饪方法
1、材料:香菇80克,菜心10根,植物油、白糖、味精、淀粉、酱油各适量。2、香菇用温水浸泡后,剪去根,反复清洗干净,挤去水分。3、锅内放油烧热,放入香菇略煸炒一下,加入酱油、白糖,加盖烧煮入味。4、加入味精,用水淀粉勾芡,淋油,盛在...
06-16
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饺子跟菜心一起煮好吗窍门
当饺子和菜心一起煮的时候,有几个窍门可以帮助你做出美味的菜肴:1.先将饺子煮熟:饺子通常需要较长的时间来煮熟,所以最好先将饺子在开水中煮熟,然后再加入菜心。2.控制烹饪时间:菜心的烹饪时间相对较短,煮太久会导致菜心变得...
03-14
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菜心怎么种才不招虫 种菜心不招虫方法
1、尿素和洗衣粉在农村几乎家家户户都有,我们可以用80克尿素、300克洗衣粉,兑水30公斤搅拌均匀,然后给蔬菜进行喷雾,可以有效的灭杀红蜘蛛、蚜虫、菜青虫等害虫,防治效果可以达到95%。2、此外,尿素溶液也是一种叶面肥,给蔬菜...
05-24
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菜心是什么 菜心简单介绍
1、菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。2、菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。根...
01-18
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香菇扒菜心做法 香菇扒菜心的做法
1、食材:香菇适量、菜心适量、蒜适量、葱适量、鲍鱼汁适量、油适量、盐适量。2、将浸泡好的香菇洗净、菜心摘去老叶洗净、葱、蒜切末。3、锅里放水大火煮沸后放些油及盐。4、然后倒入菜心焯熟。5、焯熟的菜心,捞起沥干...
11-30
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白灼菜心的做法 最简单美味的做法
1、准备原料2、焯素菜3、装盘4、淋油方法/步骤1菜心去掉老、烂及头根部分,洗干净备用。(白灼菜是可以不用控水的)。2葱和姜切成细长的丝备用。起锅烧水,焯素菜一般用热水焯,肉类用冷水。待水烧开后,放入菜心煮七八秒,同时加...
08-05
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四九菜心的播种方法 四九菜心的播种方法介绍
1、一般种植四九菜心最好在春秋两季进行,因为它生长周期极短,一般只需要一个半月左右就能完成整个过程。2、种植四九菜心时通常采用播种法,种植在小沟旁边最好,一般深度挖2公分,每条小沟间距10公分,然后浇水让土壤足够湿润,...
05-09
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菜心苗怎么做好吃又简单 菜心苗的做法
1、用料:菜心苗适量、大蒜适量、生抽适量、花生油适量、适量。2、菜心苗洗净。3、锅子加水烧开加入适量盐。4、加入适量油,白灼菜心备用。5、另起炒锅,爆香蒜末。6、放入灼水的菜心苗。7、翻炒均匀。8、放入生抽、盐调味...
06-14
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四九菜心怎么种植
种植四九菜心的步骤如下:1.选择合适的种子:选择健康的、无病虫害的四九菜心种子。最好选择适应当前气候条件的品种。2.育苗:在适合温度的环境下,把种子播种在育苗盘或育苗盆里,埋入土壤中,然后覆盖一层薄土。保持土壤湿润,同...
02-27
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菜心如何清洗干净 菜心怎么清洗
1、淀粉水清洗:可在浸泡菜心的清水里放一点淀粉,然后浸泡10~15分钟,之后捞出,用流水冲洗干净即可。2、食盐水清洗:菜心叶子上常残留一些小虫,洗起来有些麻烦,如果把菜心先放在盐水里浸泡一下再洗,就容易洗净。先将菜心泡入清...
04-06
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排骨菜心如何做 排骨菜心的烹饪方法
1、食材:菜心2根、排骨400克、盐1/2茶匙、香菜1棵。2、排骨洗净,用热水烫过,去除血水后捞起沥干。3、菜心削除外皮,滚刀切块。4、将排骨、菜心放入压力锅内并加水,加热。5、压力锅开始排气后,改为小火加热约5分钟,关火排气,加...
03-23
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菜心的营养价值及功效
菜心是一种常见的绿叶蔬菜,富含多种营养物质,具有许多益处。1.蛋白质:菜心富含优质蛋白质,能够满足身体对蛋白质的需求,有助于维持肌肉健康和组织修复。2.维生素:菜心富含维生素C、维生素K、维生素A和维生素B6等。维生素C能...
12-13
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