白菜炒木耳教学视频 在家做出大厨味道素菜比肉还要香
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1 白菜洗净沥干水切片。2 胡萝卜切菱形片。3 木耳泡好后,去掉根部,撕成小块。4 大蒜切片,大葱切葱花。5 起锅烧水,白菜木耳焯水2分钟,捞出沥干。6 锅中放油,葱花蒜末十三香蚝油生抽...
1 白菜洗净沥干水切片。
2 胡萝卜切菱形片。
3 木耳泡好后,去掉根部,撕成小块。
4 大蒜切片,大葱切葱花。
5 起锅烧水,白菜木耳焯水2分钟,捞出沥干。
6 锅中放油,葱花蒜末十三香蚝油生抽,倒入白菜木耳,翻炒,加盐鸡精调味,淋上水淀粉勾芡,最后淋上明油即可。
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