丹参和山楂可以一起喝。丹参和山楂都有一定的药用和健康功效，在中医药中都有应用。丹参具有活血化瘀、改善微循环的作用，而山楂有健胃消食、降血脂、减肥的功效。因此，丹参和山楂一起饮用可以发挥互补作用，帮助促进血液循环、消化系统的健康等。不过，饮用之前最好先咨询医生或中医师的建议，因为个体差异和不同身体状况可能会有不同的影响。
