红枣和山楂是常见的中药材，它们都有益于健康。将红枣和山楂一起泡水喝是可以的，这样可以搭配一些其他的草药或茶叶一起泡水。但需要注意的是，红枣和山楂都是具有温热作用的食材，适宜泡水喝的量应该适量，不宜过量。此外，如果你有任何特殊的身体情况或对红枣和山楂过敏，请咨询医生或中医师的建议。
