炖排骨的时间会根据具体的做法和炉具的不同而有所差异。一般来说，炖排骨需要大约1-2个小时才能煮熟，但具体的时间还需要根据排骨的大小和肉质来确定。最好在炖煮过程中进行观察，直到排骨变得柔软嫩熟为止。一般情况下，炖排骨的时间越长，口感会更加鲜嫩。
