酸奶和牛奶不能一起喝主要是因为它们的酸碱性不同，可能导致消化不良。牛奶是碱性食物，而酸奶是酸性食物。当两者混合在一起时，会产生化学反应，可能引起胃部不适或产生不良消化症状，如腹胀、腹痛、腹泻等。此外，牛奶中的蛋白质和酸奶中的酸会相互作用，导致酸奶变质。所以，为避免不适和保持食物的新鲜度，最好分开饮用。
