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炒素茄子的家常做法把握这几个烹饪技巧

来源：谈今说古网阅读：1.49W 次

炒素茄子的家常做法把握这几个烹饪技巧

1、准备材料

2、干辣椒和蒜头香油炝锅

3、茄子放锅里煸炒（茄子很吃油，但咱们今天都是素的，多放点油就当安慰安慰自己哈！）

4、茄子变软后，放一点点老抽着色，放盐和蒜叶翻炒片刻

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#炒素 #把握 #烹饪 #茄子 #家常

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