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香蕉与什么不能一起吃

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香蕉与什么不能一起吃

香蕉与柿子不能一起吃,因为柿子具有较强的鞣酸含量,而香蕉中含有较高的淀粉酶活性。当鞣酸与淀粉酶结合时会生成不易消化的沉淀物,可能会导致消化不良或腹泻等不适症状。

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