香蕉可以搭配很多食物一起吃，如牛奶、酸奶、燕麦、坚果等。但有些人可能会因为个人体质或健康问题而对某些搭配食物敏感或不适合，例如香蕉不宜与某些海鲜类食物（如虾、蟹）一起食用，以免引起消化不良或过敏。所以，在个人的饮食习惯和身体状况下，最好根据自身情况来决定香蕉的搭配食物。
