绵竹大曲是一种以高粱为原料，经过发酵、蒸馏而制成的白酒。其酒精度数为42度。其名称来源于四川绵竹地区。绵竹大曲在制作过程中，使用的是高粱、小麦、薏苡仁等多种粮食，利用传统的酒曲发酵，经过多道工序熟成而成。其口感绵甜、香醇，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。绵竹大曲被誉为“四川三绝”之一，是中国白酒的珍品之一。
