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白切鸡的正宗蘸料 白切鸡蘸料做法

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白切鸡的正宗蘸料 白切鸡蘸料做法

1、首先要把姜去皮和葱白洗净,晾干水分。

2、把姜、葱切成碎末、拌匀。

3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟,使它们的香味飘出来后,放盐、糖和盐调匀。

4、最后锅中烧热一汤勺油,浇在姜葱上即成。

5、喜欢口味浓的话,可以加点酱油,味道也是不错的。

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