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酸枣仁汤的做法

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酸枣仁汤的做法

酸枣仁汤是一道非常简单的中药食疗汤品,主要以枸杞子、酸枣仁为主要材料。下面是酸枣仁汤的基本做法:

材料:
- 酸枣仁:20克
- 枸杞子:10克
- 冰糖:适量
- 清水:800毫升

步骤:
1. 将酸枣仁和枸杞子洗净备用。
2. 将清水倒入炖盅中,加入酸枣仁、枸杞子和适量的冰糖。
3. 将炖盅放入蒸锅中,用旺火蒸煮2小时。
4. 将炖盅取出,将汤倒入碗中即可食用。

温馨提示:
- 本汤不宜过量饮用,一次饮用适量即可。
- 酸枣仁性寒,脾胃虚寒者尽量少食用或避免食用。

酸枣仁汤是一种具有滋阴润肺、养胃生津的汤品,常用于治疗肺燥、咳嗽、口干等症状。但若有特殊体质或慢性疾病,请在食用前咨询医生的意见。

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