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宝宝银耳汤的做法大全

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宝宝银耳汤的做法大全

宝宝银耳汤是一道营养丰富、味道鲜美的宝宝辅食。下面是宝宝银耳汤的做法大全:

材料:
- 干银耳(15克)
- 瘦肉(50克)
- 枸杞子(适量)
- 鸡蛋(1个)
- 淡奶(适量)

步骤:
1. 将干银耳用清水泡发1-2小时,然后用剪刀修整一下。
2. 将瘦肉切成小块,放入锅中煮熟。
3. 鸡蛋打入碗中打散备用。
4. 将泡发好的银耳用清水冲洗干净。
5. 将泡发好的银耳、枸杞子和煮熟的瘦肉一起放入锅中,加入适量的清水,用中小火煮10-15分钟。
6. 待银耳变软后,倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀,继续煮1-2分钟即可。
7. 关火后,稍微晾凉一下后,加入适量的淡奶,搅拌均匀即可。

注意事项:
1. 在泡发银耳和煮熟瘦肉时,可加入少量的盐调味,但要注意给宝宝适量的食盐。
2. 宝宝对某些食物可能会有过敏反应,所以在添加新材料之前,应先向医生咨询,或者通过摄入少量的食物测试宝宝的反应。
3. 银耳具有一定的滋阴润燥的功效,宝宝多汗、容易上火的时候适量食用银耳汤有助于舒缓症状。
4. 宝宝的新陈代谢较快,所以银耳汤最好在煮好后立即食用,以保证其营养和口感。

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