1、用料：牛腩500克、土豆2个、咖喱2块、盐少许
2、买回来的牛腩和牛筒子骨将血水泡掉。
3、生姜、料酒焯水，洗干净用电饭锅焖煮2小时。
4、准备好两块咖喱，土豆切块。
5、放入适量油，煸炒土豆。
6、把炖好的牛肉倒入土豆里，放入咖喱。
7、放入适量盐。
