1、用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖起来，放置在阴凉潮湿的地方。
2、放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右的时间。
3、超过了以上最长期限，但还需要保存的，可以用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月的时间。
4、食用的时候要用开水解冻，用开水解冻后，松茸不会变稀掉。
