1、主料：豆腐干200g、腊肉100g。
2、调料：食盐适量、八角10g、桂皮一片、生抽适量、十三香少许。
3、首先豆干切三角状，腊肉切块，然后加水、盐、卤料、生抽，大火烧开，小火煲十五分钟。撒上葱花。
