白毫银针是一种白茶，其外形长而细，条索紧实直挺，外观如银针一般，茶毫含白，故名白毫银针。茶叶色泽为银白，呈笔直状，色泽鲜明，叶面长满细毫，条索纤细，长约3.5-4.5厘米，宽约0.1-0.2厘米；表皮薄嫩，开鲜明白毫，叶心綠暗紫，有紫红色芽头，整个茶叶呈长针状。
