1、将娃娃菜清洗干净，切块备用。
2、粉丝用清水清洗一下后温水泡发。
3、起锅烧油，加入葱花和姜末爆香。
4、放入娃娃菜，翻炒至半熟。
5、加入粉丝，继续翻炒至熟。
6、放入盐、酱油、味精和盐调味，翻炒均匀即可。
