1、食材：三文鱼1块，甜酱汁2汤匙，瑞士汁2汤匙，粟米粉适量。
2、三文鱼洗干净用厨房纸吸干水份。
3、可以抹一层粟米粉在鱼面。
4、准备一碗酱汁，瑞士汁2汤匙加入甜酱汁2汤匙。拌匀备用。
5、热锅下少许油，三文鱼会出油，所以油不必太多，然后将鱼放入煎。
6、看到底部变白色就翻另一面煎。不要一直翻动。
7、把两面煎到金黄色后下葱花。
8、调好的酱汁，煮开就好了，不用收汁。
