1、沙地苹果的特点主要有蜡质丰厚、色泽艳丽、香味浓郁、肉质细腻等。其主要的分布地区是横山、榆阳、神木等地，该地区的种植环境特点是海拔高，空气洁净无污染，光照时长，昼夜温差大等。
2、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。
