紅豆綠豆薏米的做法 如何把紅豆綠豆薏米一起煮
來源:談今說古網 閱讀:3.12W 次
1、準備好粒大飽滿的紅小豆及綠豆。取80克的紅小豆淘洗乾淨,用水浸泡。取80克的綠豆淘洗乾淨浸泡兩小時。取100克薏米淘洗乾淨用清水浸泡。
2、浸泡後的豆類變的更加飽滿腫脹,將浸泡的水瀝出後紅小豆,綠豆和薏米混合在一起備用。
3、湯鍋中放入足夠的清水大火燒開。浸泡好的薏米紅豆綠豆倒入鍋中大火煮。大火煮20分鐘後改成小火放入冰糖繼續煮至。
4、煮至薏米和豆類開花後關火就可以了。
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