可可粉沖泡方法 可可粉如何正確沖泡呢

1、開水，量大概與你要衝調的可可粉體積1:1（在保證可以使可可粉充分溶解的前提下使用盡量少的水量），然後攪拌至均勻無沉澱。 一定是開水而不是熱牛奶，如果直接使用牛奶衝調很容易衝不太開並且影響口味。

2、在準備好的牛奶中根據你的口味溶解一定的鹽和糖，攪拌，可以通過品嚐調整牛奶鹽糖的量，牛奶溫熱或者室溫就行。

3、把調好的牛奶和濃稠的可可漿混在一起，然後加入你喜歡的其他調味方案，比如蜂蜜，香草粉，煉乳等，迅速攪拌均勻。這樣衝調的可可會比較潤滑，總之，因爲牛奶的溫度不高這樣衝調出來的可可可以直接入口，喝起來溫度剛好就對了。只是熱量很高，不宜多喝。