1、鍋內燒上水，準備好元宵。
2、水7、8分開時，放入元宵。
3、過程中要偶爾攪拌，防止粘連。
4、準備一個盤子，塗一層油。
5、將煮熟的元宵盛入盤子中。
6、鍋裏放入多一點的油。
7、油熱後，放入元宵。
8、煎至表面金黃即可。
9、將元宵盛出。
10、灑上黑芝麻即可。
