棕葉保鮮有辦法嗎 如何保存糉葉
來源:談今說古網 閱讀:2.3W 次
1、冷凍,把新鮮的糉葉洗乾淨,抹去水分,然後裝乾淨的塑料袋裏放冰箱冷凍。需要用時拿出來,讓上面的霜自然化了。
2、長期保存,如果想將糉葉保存幾個月,甚至是一年之長的話,則可以採用冰箱保存的保存方法。先將新鮮的糉葉清洗乾淨,並將其上的水分擦洗乾淨,再放入乾淨的塑料袋中,再將其放於冰箱的冷凍層中,能保存很久。當再次使用的時候,需要先讓其自行自然解凍,然後放入清水中浸泡,隨取隨包糉子,這樣可以保證糉葉的新鮮度和韌性。
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