1、菠蘿不適宜放在冰箱中冷藏，最好放在避光、陰涼的地方貯藏。
2、因爲菠蘿本身屬於一種熱帶水果，放在比較寒冷的地方儲存，很有可能會影響菠蘿中的營養價值。而放在常溫保存一天左右並不會產生變質現象，如果出現一些味道變酸的現象主要是因爲產生了發酵以後導致的，並不會損害菠蘿的營養價值，可以放心食用。
